Vakufleisch
Hobbygriller
ich bin seit lägerem immer wieder auf der Suche nach Steakbrettern. Da ich mir jetzt bald ein schönes Set Laguiole Messer gönnen werde, wirds nun ernst, denn ich will diese Messer nicht auf Porzellantellern misshandeln.
Mein Favorit ist das dunkle Steakbrett von Weber. Problem ist hier nur der Preis: 80 € pro Brett. Für 4 Personen wären das mal eben 320 € für ne Steakunterlage... (Da kostet das Brett mehr, als das Messer... das sehe ich nicht ein). Das Bambus-Brett von Gourmet-Fleisch find ich auch noch ganz nett eigentlich.
Habt ihr da vielleicht schon Ideen, wie es billiger geht? Habt ihr selbst schöne Steakbretter, oder Quellen, die ich noch nicht gefunden habe? Ich habe folgende notwendige Kriterien, die erfüllt sein sollten
Form: eckig
Farbe: dunkel (alternativ evtl. Bambus)
Sonstiges: Saftrinne
Ich besitze leider keine Oberfräse... öfter habe ich auch schon schöne Bretter gesehen, die dann aber eben keine Saftrinne haben, was ich gerade bei Steak sehr wichtig finde, damit der ganze Siff nicht auf dem Tisch landet.
Vielleicht gibts unter euch ja auch einen Schreiner/Tischler, der sowas kann und mir ein Angebot machen könnte... Ich bin für eure Anregungen und Ideen dankbar
Mein Favorit ist das dunkle Steakbrett von Weber. Problem ist hier nur der Preis: 80 € pro Brett. Für 4 Personen wären das mal eben 320 € für ne Steakunterlage... (Da kostet das Brett mehr, als das Messer... das sehe ich nicht ein). Das Bambus-Brett von Gourmet-Fleisch find ich auch noch ganz nett eigentlich.
Habt ihr da vielleicht schon Ideen, wie es billiger geht? Habt ihr selbst schöne Steakbretter, oder Quellen, die ich noch nicht gefunden habe? Ich habe folgende notwendige Kriterien, die erfüllt sein sollten
Form: eckig
Farbe: dunkel (alternativ evtl. Bambus)
Sonstiges: Saftrinne
Ich besitze leider keine Oberfräse... öfter habe ich auch schon schöne Bretter gesehen, die dann aber eben keine Saftrinne haben, was ich gerade bei Steak sehr wichtig finde, damit der ganze Siff nicht auf dem Tisch landet.
Vielleicht gibts unter euch ja auch einen Schreiner/Tischler, der sowas kann und mir ein Angebot machen könnte... Ich bin für eure Anregungen und Ideen dankbar