Heute musst es einfach schnell gehen ...
Schnell noch den Rest einer Steakhüfte zurecht geschnitten, das waren eher kleinere Kaliber ...
Ein Teil der Hüfte wanderte bereits heute Mittag in den Wok ...
und naja der Rest wurde einfach napiert
2 x solo und 2 x Wiberg Afrika (gemörsert)
Die Beilage waren 2 Roggen-Toasties, es ist ja Fastenzeit
Axxo:
2x 90 Sekunden pro Seite und dann auf dem Warmhalterost bei 90 Grad (1 Brenner zu 1/3 an) auf Temperatur gezogen.

Schnell noch den Rest einer Steakhüfte zurecht geschnitten, das waren eher kleinere Kaliber ...
Ein Teil der Hüfte wanderte bereits heute Mittag in den Wok ...
und naja der Rest wurde einfach napiert

2 x solo und 2 x Wiberg Afrika (gemörsert)
Die Beilage waren 2 Roggen-Toasties, es ist ja Fastenzeit

Axxo:
2x 90 Sekunden pro Seite und dann auf dem Warmhalterost bei 90 Grad (1 Brenner zu 1/3 an) auf Temperatur gezogen.



dann aber 2 mal warm essen am Tag
Hab ich überlesen - dann muss das auch auf meine Einkaufsliste...Danke.

Schön gemacht :good: