Mann o Mann was haben wir für Sorgen und was beklagen wir uns auf hohem Niveau. Auch ich nehme mich davon nicht aus und bevorzuge natürlich auch das Beste vom Besten.
AAAber, bei dem Verbrauch an Fisch und Fleisch, den ich habe, ist es zumindest für mich und meinen Geldbeutel schier unmöglich immer nur die Sahne abzuschöpfen. Es muß nicht beim billig Discounter sein, aber ein Sonderangebot beim hiesigen Metzger nehme ich schon dankend an, ohne nach Herkunft und Haltung zu fragen. Wenn das Steak klasse aussieht, und auch noch gut schmeckt, mal ehrlich,,, dann will ich es gar nicht wissen.
Klar, schmecken die Fische aus der Zuchtanlage lange nicht sooo gut, wie ein frisch geangelter Wolfsbarsch oder eine Dorade aus dem Meer geangelt. Aber bitte schön, wer kann sich das noch leisten ?
Wenn ich an meine Kindheit denke, da gab es Sonntags Fleisch und das war's dann auch für die Woche.
Wenn natürlich jeder Abend zum Grillabend ausartet, wie auch bei mir oft geschehen, dann muß ich halt Abstriche in Kauf nehmen, und wenn es dann auch noch schmeckt und ich bin zufrieden mit dem Grillergebnis -- Um so besser. Was will ich mehr ?
Hier wurden Anfangs doch nur die Auslagen und die Preise im Amiland gezeigt,
und das Fleisch sah zumindest super aus und ich hätte auch zugeschlagen.
Gewundert habe ich mich allerdings bei einem Canada-Besuch, dass Spareribs
dort weitaus teurer sind als das beste Rindersteak.
Da sieht man mal wieder wie der Preis zustande kommt...
Angebot und Nachfrage...
Spareribs sind in Canada und Amiland wohl das Highlight zum Barbecue.
F E I F E N:
Der war für die Pauschalaussagen 
ün:
:mrgreen:
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weil Sie soooooo toll ist.
hat mir zum nachhaltigen Fleisch greifen lassen.
