Es ist mittlerweile Tradition bei uns, das wir zum Geburtstag von unseren Kindern und ihren Partnern, jeweils ein Geburtstagsessen machen - heute für unsere zukünftige Schwiegertochter 
Steaks
- für die Damen und unseren Sohn Filet und für mich Rumpsteak
auf dem BGE nach der Flip-Methode von jeder Seite 3 x eine Minute über direkter Hitze gegrillt und dann indirekt nachgezogen - leider waren sie ein bisschen zu lange im Grill, weil die Steakhouse Fries etwas zu lange gebraucht haben
Aber hat trotzdem sehr gut gepasst
Dazu gab es einen schönen Rotwein aus der Pfalz
und als Dessert wieder ein Mousse au Chocolat - von GöGa ein Traum
Steaks
- für die Damen und unseren Sohn Filet und für mich Rumpsteak auf dem BGE nach der Flip-Methode von jeder Seite 3 x eine Minute über direkter Hitze gegrillt und dann indirekt nachgezogen - leider waren sie ein bisschen zu lange im Grill, weil die Steakhouse Fries etwas zu lange gebraucht haben
Aber hat trotzdem sehr gut gepasst
Dazu gab es einen schönen Rotwein aus der Pfalz
und als Dessert wieder ein Mousse au Chocolat - von GöGa ein Traum
Glückwunsch dem Geburtstagskind. 
bis auf den Rotwein 
Einen schönen Vino dazu ..... passt! 
