bitburger76
Militanter Veganer
Nachdem meine Arbeitskollegen meinen neunen Eigenbau-Smoker gesehen haben, bzw. mich tatkräftig beim Bau unterstützt haben, habe ich sie nun für in 2 Wochen zum Smoken einladen.
Ich habe angekündigt, Steaks zu servieren (für etwa 6-7 Personen)
Ich stelle mir vor etwas dickere Steaks zu verwenden.
Hat jemand ein Rezept für mich, bzw. einen Tipp wie ich ca. 5cm dicke Steaks smoken kann? Welches Fleisch, Marinade und und und?
Ich danke euch!
Ich habe angekündigt, Steaks zu servieren (für etwa 6-7 Personen)
Ich stelle mir vor etwas dickere Steaks zu verwenden.
Hat jemand ein Rezept für mich, bzw. einen Tipp wie ich ca. 5cm dicke Steaks smoken kann? Welches Fleisch, Marinade und und und?
Ich danke euch!