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Steaktasting

Burggraf Bräu

Steaksommelier
10+ Jahre im GSV
Hallo,
dieser Fred hier ist für alle Steakliebhaber und Fleischverrückten
@ Moderation, ja ich bin Gastronom aber die Veranstaltung ist schon ausverkauft und ich möchte euch einfach an meinem Fleischwahn teilhaben lassen. Wenn Ihr dennoch sagt es sollte in der Werbung stehen muss ich halt mit leben ich denke so ein Fred gehört hier ins Alles rund ums Fleisch Forum.
Ich werde berichten über Das Warm UP, die Aufteilung, Die heiße Phase und dann Feedback

DAS MENÜ: im Warm UP ........ ja alles in einem Menü!

US-Hüfte, von der agentienischen hab ich leider kein Bild gemacht die kennen ja fast alle
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Flanksteak
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Wagyu Dicker Bug, auch daraus machen wir Steaks
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Bischen was exotisches ;-)
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Dry Aged Hereford Prime
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im Ganzen sind die echt niedlich die Dinger


und hier die US Version
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US Ribeye Wetaged und noch TK
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Dry Aged von der Metzgerei David aus Worms
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Wagyu BMS 8+ Private Selektion Ribeye Das Highlight
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Das Dessert:
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Muss noch nen bischen Arbeiten später kommen noch mehr Bilder und spätestens Sonntag gibts von den Jungs auch Bilder ohne Latex und in Stücken roh und mit Kruste und mit ner richtigen Kamera.

Gruß David

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Hallo Burggraf Bräu,
schau doch mal bitte hier: Steaktasting. Da wirst Du fündig!
 
Ich setz mich schon mal auf die Bank.
:essen:::steckerlfloisch::durst:
Sieht vielversprechend aus.
 
Das Fleischparadies lecker lecker !!!!
:respekt::respekt:
 
Entweder bekommen da wenige sehr viel oder viele was Unterschiedliches.

Ich bleib auf jeden Fall mal dran.

Gruß Marco. :beer:
 
Macht mal Platz,Bank und Kiste Bier im Schlepptau :bierchips:.

Gruß
Tom
:prost:
 

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sehr sehr üppig und nur vom feinsten!!

klasse!

gruß
der holger
 
Bis auf das ibp-Fleisch wirklich eine schöne Auswahl.
 
Hi Jungs,

euch ist schon klar, dass unter der Last der ganzen Kollegen die Bank zusammenbricht... Ist mir aber egal, ich guck auch von unten zu!!!
 
Ja, hast ja gewonnen......

:woot:

Grüße

Christian
 
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