Hi,
Ich habe mir auch diese Stuffet Burgerpresse gegönnt, und musste natürlich getestet werden.
Als erstes ein schönen US-Nacken durch den Wolf gejagt,
Dann ganz klassisch mit S & P gewürzt, und gut durchgeknetet,
Für den Burger 150 gr Hack in das Unterteil, und mit dem Innenring gepresst.
Als Füllung gab es einmal Gouda und Speck mit Zwiebeln, welche angeröstet wurden.
Die zweite Variante war Gouda mit Paprika
Obendrauf nochmal ne Scheibe Gouda, 80 gr Hack in das Oberteil der Presse gefüllt,
Und fertig sind die Burger
Auf dem heissen Grill 2 min von beiden Seiten direkt, danach ging es indirekt weiter, wobei sich nochmals Gouda dazu gesellte.
Dann ganz puristisch zusammen gebaut, Zwiebeln sind ja schon drinnen, und das Teil ist so schon eine Maulsperre.
Von innen sieht er einfach nur klasse aus, und hat ebenso geschmeckt
Fazit, ist ein tolles Teil auch wenn es etwas fummelig ist, besonders den Deckel löst sich beim öffnen nicht immer von der Presse, musste ihn immer nachträglich auf das Unterteil drücken, sollte ja dicht sein, ansonsten läuft der schöne Käse aus.
Es sind auf jedenfall nicht meine letzten Stufet Burger, und bei der Füllung ist auch noch viel Luft nach oben, da sind ja eigentlich so gut wie keine Grenzen gesetzt.
Ich habe mir auch diese Stuffet Burgerpresse gegönnt, und musste natürlich getestet werden.
Als erstes ein schönen US-Nacken durch den Wolf gejagt,
Dann ganz klassisch mit S & P gewürzt, und gut durchgeknetet,
Für den Burger 150 gr Hack in das Unterteil, und mit dem Innenring gepresst.
Als Füllung gab es einmal Gouda und Speck mit Zwiebeln, welche angeröstet wurden.
Die zweite Variante war Gouda mit Paprika
Obendrauf nochmal ne Scheibe Gouda, 80 gr Hack in das Oberteil der Presse gefüllt,
Und fertig sind die Burger
Auf dem heissen Grill 2 min von beiden Seiten direkt, danach ging es indirekt weiter, wobei sich nochmals Gouda dazu gesellte.
Dann ganz puristisch zusammen gebaut, Zwiebeln sind ja schon drinnen, und das Teil ist so schon eine Maulsperre.
Von innen sieht er einfach nur klasse aus, und hat ebenso geschmeckt
Fazit, ist ein tolles Teil auch wenn es etwas fummelig ist, besonders den Deckel löst sich beim öffnen nicht immer von der Presse, musste ihn immer nachträglich auf das Unterteil drücken, sollte ja dicht sein, ansonsten läuft der schöne Käse aus.
Es sind auf jedenfall nicht meine letzten Stufet Burger, und bei der Füllung ist auch noch viel Luft nach oben, da sind ja eigentlich so gut wie keine Grenzen gesetzt.
Anhänge
-
IMG_6021.jpg561 KB · Aufrufe: 1.913 -
IMG_6023.jpg729,6 KB · Aufrufe: 1.904 -
IMG_6027.jpg400,2 KB · Aufrufe: 1.911 -
IMG_6031.jpg708 KB · Aufrufe: 1.912 -
IMG_6032.jpg477,6 KB · Aufrufe: 1.900 -
IMG_6030.jpg651,3 KB · Aufrufe: 1.895 -
IMG_6039.jpg489 KB · Aufrufe: 1.870 -
IMG_6033.jpg410,9 KB · Aufrufe: 1.883 -
IMG_6034.jpg499,2 KB · Aufrufe: 1.881 -
IMG_6038.jpg516,6 KB · Aufrufe: 1.872 -
IMG_6040.jpg558,3 KB · Aufrufe: 1.852 -
IMG_6043.jpg491,6 KB · Aufrufe: 1.853 -
IMG_6045.jpg353,2 KB · Aufrufe: 1.871 -
IMG_6046.jpg421,6 KB · Aufrufe: 1.860







