Tante Frieda
Militanter Veganer
Wenn das Fleisch erst aufgetaut wird, verliert es zuviel Flüssigkeit, die ich lieber in der Brühe hätte, ich setze auch gefrorenes Suppenfleisch kalt auf.Ich kenne es nicht anders, gleich holt mir Argo 2 gefrorene Rinderbeinscheiben aus dem Gefrierschrank.
(Das Mark könnte ich ja gefroren kaum auskratzen.)