Surf and Turf

[Secreto]

Hallo liebe Grillsprtfreunde,
heute haben wir nochmal ein paar Reste von unserem Pulpo verwertet.
Es gab eine Kombi aus Flank und Pulpobeinchen....

Hier der kurze Bericht....

Die Hauptdarsteller:
Irisches Flank und Pulpoarme..

Dazu Gurken mit Borretschpesto und Radischenmayonnaise..

Sättigungsbeilage war ein von Göga selbstgebautes Naanbrot....

Als Sportgerät haben wir die Monsterpfanne ausgewählt...
Eine unserer besten Pfannen ever!!

Dann noch anrichten ....

Und wie immer ein paar leckere Gäbelchen für euch.....

Ein Leckerchen.....
In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt Gesund!

Liebe Grüße Mario

 

[Schwarz_ist_braun_ genug]

Wow – sehr schön! Surf and Turf aus Rinderfilet und Hummer kann ja jeder - ich hätte sehr gerne mal deine Version probiert

 

[Bruco]

Wahnsinn Mario
Das schaut ja mal sowas von genial aus
Das Tellerbild kannst du in jedes Gourmet Kochbuch rein stellen
Verdammt großes Kino !!
Und das Beste ... genau mein Ding

 

[Cladonia]

Schöne Kombination! Kannst Du bitte schreiben wir Deine Gattin das Brot gemacht hat.

Danke und lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Quali-Fire]

Moin Mario,
super Kombi und herrlich angerichtet Sehr geil !!!!!

 

[Utti]

Sau geil!

 

[GrillAir23]

Foodporn!

 

[5E8A5T14N]

Mario das ist der Hammer!

 

[Steinramme]

Das sieht wieder verdammt lecker aus. Tolle Kombination, davon hätte ich jetzt auch gerne was.

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[chili-sten]

Moin Mario,

das sieht prima aus

 

[Carlo BBQ]

Klasse, alles auf meiner Lieblingsliste.

 

[Secreto]

Kannst Du bitte schreiben wir Deine Gattin das Brot gemacht hat.

Gerne!
20 gr.frische Hefe
100ml lauwarme Milch
1 Tl Zucker, vermischen und 15 min stehen lassen.
500 gr. Mehl Typ 550 und 1Tl Natron dazugeben, alles verrühren und 10 min. ruhen lassen.
10gr. Salz
200 ml Bio Joghurt
50 ml Olivenöl
hinzufügen und 10 min kneten.
Mit Mehl oder Wasser die Konsistenz anpassen.
Ca.1h gehen lassen
Verarbeiten oder im Kühlschrank lagern max. 6 Tage
That's it

Liebe Grüße nach Tirol

 

[Cladonia]

Gerne!
20 gr.frische Hefe
100ml lauwarme Milch
1 Tl Zucker, vermischen und 15 min stehen lassen.
500 gr. Mehl Typ 550 und 1Tl Natron dazugeben, alles verrühren und 10 min. ruhen lassen.
10gr. Salz
200 ml Bio Joghurt
50 ml Olivenöl
hinzufügen und 10 min kneten.
Mit Mehl oder Wasser die Konsistenz anpassen.
Sofort verarbeiten oder im Kühlschrank lagern.
That's it

Liebe Grüße nach Tirol

Herzlichen dank an Euch beide

 

[Secreto]

Herzlichen dank an Euch beide

Bitte nochmal gegenlesen , hatte noch etwas entscheidendes vergessen und eingefügt
Jetzt aktuell!

Liebe Grüße

 

[Cladonia]

Bitte nochmal gegenlesen , hatte noch etwas entscheidendes vergessen und eingefügt
Jetzt aktuell!

Liebe Grüße

Danke, dann tausche ich gleich das Rezept mit dem aktuellen aus

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Peter]

das sind herrliche Bilder

 

[Schreckgespenst]

Herrliche Bilder und ein tolles Essen. Alles genau meins. Und schon wieder etwas was kopiert werden muss. Die Liste wird lang und länger.

Gruß Bruno

 

[Hualan]

Eine schöne Kombi und die auch klasse zubereitet und bebildert

 

[Dodge]

Herrlich, genau mein Ding !