Surf & Turf - Filet und King Prawns

[Markus]

Die erste Sonne kommt raus und es wird Zeit den Grill anzuwerfen

Im Tiefkühler schlummerte noch ein wenig Fleisch und Garnelen.

Das Fleisch kam auf den O.F.B. und wurde kurz angegrillt.

Das geht, wie immer, sehr schnell.

Die King Prawns wurden in etwas Butter, Kräuterbutter und Knoblauch in einer Gusspfanne angebraten.

Dazu gab es noch einen grünen Salat mit gegrillter Paprika, also wurde die Paprika auch noch angegrillt während das Fleisch durchzog.

Tellerbild:

Ein wenig Salz dazu und das Gabelbild:

 

[Plumber]

So lässt es sich leben ...

 

[Traekulgriller]

Ordentliche Teile !



Gruß Matthias

 

[Huschdegutsel]

wow.besser geht's nicht. Klasse

 

[Pater]

Sieht sehr gut aus!
Ich verstehe zwar die Kombi aus Fisch und Fleisch nicht aber man lernt ja auch immer noch dazu...

 

[Quali-Fire]

Herr Ober !!! Ich hätte gern einen solchen Teller da....ja, genau so einen wie ihn der Gast am Nebentisch hat.....ja..ja.....so einen wie den vom Markus !!!

Mir tropft der Zahn.....

Cheers
Frank

 

[Markus]

Ich verstehe zwar die Kombi aus Fisch und Fleisch nicht aber man lernt ja auch immer noch dazu...

Noch nie probiert? Dann aber mal unbedingt probieren inz:

 

[CoBe]

Sieht klasse aus. Habe es zwar schon probiert, hätte es bei den Bilder aber gerne wiederholt.

 

[galferiz]

Sehr Geil, weiter so

Steaks gar nicht vor oder nachgezogen ? Nur OHG

 

[Markus]

Sehr Geil, weiter so

Steaks gar nicht vor oder nachgezogen ? Nur OHG

Doch, ich habe die Filets einige Zeit im Grill (Bild 7) nachgezogen

 

[Torsten61]

Sowas kann man sogar verkaufen - top

 

[Steinbrecher]

So mag ich es Kein Grosser Schnick-Schnack und richtig Lecker

Siggi

 

[Sonja4777]

Ein Traum

 

[Hualan]

Klasse gemacht, Markus
Gruß, Norbert

 

[chili-sten]

Moin Markus,

das sieht gut aus

 

[bandittreiber]

Perfekt - genau mein Ding

 

[LaphroaigPX]

jooo hat was würd ich auch schon essen

BTW, werde wohl demnächst wieder ein scharfes Sösschen kochen. Willst du ne Flasche abhaben?

 

[Markus]

BTW, werde wohl demnächst wieder ein scharfes Sösschen kochen. Willst du ne Flasche abhaben?

Aber gerne doch

 

[LaphroaigPX]

Aber gerne doch

wird wohl was neues werden Mal kucken welche Frucht ich diesmal nehme

 

[Woidgriller]

Perfektes S&T .
Ohne viel Schnickschnack, aber beste Zutaten. Top Markus .

Gruaß aus'm Woid
F.J.