SV Drumsticks mit Reis

[chipie]

Hallo zusammen,
Heute kamen Drumsticks mit Reis auf den Tisch. Nach der Idee von @Bruco
Sousvide Wings.
Hähnchen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver gewürzt, zusammen mit zwei Butterflocken in den Beutel. 90 Minuten bei 80° ins Wasserbad. In der Zwischenzeit den Reis aufgesetzt und mit dem Saft aus dem Beutel verfeinert. Die Drumsticks wurden auf dem Cramer zu Ende gegrillt.
War sehr lecker und entspannt, da ich die Drumsticks ala Minute auflegen konnte. Sind ja Ferien, da weiß man nie wann der Hunger die Kinder heim ruft.
Gruß Markus

Heute mit Tellerbild

 

[Schönwetter-Angler]

Sauber vercramert, Markus.

 

[Utti]

 

[wursthansel]

Klasse entspanntes Grillen. Haste alles richtig gemacht.

 

[chipie]

Sauber vercramert, Markus.

Danke Dir

 

[chipie]

Leider alles weg. Die letzten gab es kalt zum Abendessen.

 

[Utti]

Leider alles weg. Die letzten gab es kalt zum Abendessen.

Da bin ich bei Huhn nicht so für. Das hat dann eine komplett andere Aromatik - ich mag es lieber heiß

 

[chipie]

Klasse entspanntes Grillen. Haste alles richtig gemacht.

Dankeschön

 

[Gulaschkanonier]

Ich nehme sie ALLE!

 

[wursthansel]

ich mag es lieber heiß

Da haben wir was gemeinsam .
Ausser beim

 

[Reuef]

Super,muß unbedingt die SV vom neuen Herd ausprobieren