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Syrisches Olivenöl

Mike47

Mike47

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hallo Grillgemeinde,

ich habe ein hochwertiges und preiswertes Olivenöl entdeckt. :thumb1:

Da ich die Griechische und Italienische Küche liebe benötige ich ein hochwertiges Olivenöl, dass aber noch Preiswert ist, da ich im Jahr etwa 5. Liter Verbrauche.

Das Olivenöl kommt aus Syrien und ist erste Kaltpressung.

Vorweg wollte ich euch mitteilen, dass ich nichts dadurch verdiene, da ich selber Kunde bin!

Ich dachte es ist ein Beitrag Wert, da der eine oder andere bestimmt interesse hat
ein hochwertiges Olivenöl zu bekommen.

Seither habe ich auch Zugriff auf gutes Olivenöl aus Italien, leider nur für mich oder vielleicht für einen guten Freund.
Das war es aber auch.

Der Verkäufer ist ein Jungunternehmer und er versucht sich damit.
Daher bitte bei euren Bestellungen direkt den Verkäufer anschreiben. Danke.

Das Olivenöl gibt es nur in 8,5 Liter Gebinde. Für 120€ inklusive Versand.

Aber keine Sorge es gibt auch Proben für 7€ inklusive Versand.
Damit man nicht auf Verdacht kaufen muss.
Da die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind.


Falls man eine Probe für 7€ erworben hat werden bei einer Kanister bestellung diese verrechnet.

Falls jemand von euch im Rems- Murr Kreis wohnt kann es direkt abgeholt werden.
Oder er liefert nach Rücksprache.
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Von welcher Ernte ist das Öl ?
Welchen Säuregehalt?
Für ein Öl ohne weitere Angaben finde ich das es ein Normaler Zur Zeit üblicher Preis ist .
 
Das kann ich dir nicht sagen, ich habe den Kühlschrank Test gemacht und es wird Dick.
Der Geschmack ist leicht herb mit einem leichten schärfe im Abgang.

Für meinen Geschmack sehr gut.

Na ja, normalerweise bezahle ich für den Liter 17 € von meinem Italienischen Kollegen und das ist für diese Qualität ein Super Preis.
Bitte nicht mit Discounter Olivenöl vergleichen, dazwischen liegen Welten.
 
Mike47 schrieb:
Das kann ich dir nicht sagen, ich habe den Kühlschrank Test gemacht und es wird Dick.
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Das wird Motorenöl auch :D
Ich finde es gut auf diese Art und Weise Unternehmen in Syrien zu unterstützen. Ich habe einen syrischen Kollegen und wenn er mir von der Lage in seinem Heimatland erzählt... :thumbdown:
 
Keine Politik? OK. Aber selbst das billigste, native Discounteröl wird dick und flockt aus. Super Qualitätsmerkmal.
 
Natives Öl ist nie raffiniert, so weit ich weiß.
 
Krischen68 schrieb:
Natives Öl ist nie raffiniert, so weit ich weiß.
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Krischen68 schrieb:
Natives Öl ist nie raffiniert, so weit ich weiß.
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So finde ich es auf einfachste Weise heraus ob es wirklich natives Öl ist.

Falls du Beruflich in einem Lebensmittel Labor arbeitest, könntest du bitte für uns eine Analyse von dem Öl machen.
Am besten ein Vergleich mit Discounter Ölen. Das wäre Super, ich danke dir schonmal im Voraus.
Gruß Micha
 
BBQChicken schrieb:
So wirklich Werbung ist das ja nicht aber danke für die Info. Ich wollte ja nicht die genaue Adresse, aber ne grobe Richtung wäre schön gut. Bei Gelegenheit schreib ich dann mal
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Das soll auch keine Werbung sein. Ich verdiene nix damit. Ich will euch nur die Möglichkeit geben an hochwertiges günstiges Olivenöl zu kommen.
Er wohnt In Berglen.
Gruß Micha
 
Mike47 schrieb:
Raffiniertes Olivenöl wird im Kühlschrank nicht dick und flockt auch nicht.
Politik, bitte hier nicht. Danke:thumb2:
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Raffiniertes Olivenöl wird bei uns in Italien "lampante" (Lampenöl) genannt und ist für den Verzehr ohnehin nicht geeignet/zugelassen.

Am nördl. Gardasee (Riva d.G.) kost im Shop der dortigen Genossenschaffts-Ölmühle das "neue" Nativ-Extra" in der 5lt Ballonflasche 118,00 €
Labortechnisch kontrolliert und mit geschützter Herkunfts-Garantie. So "günstig" ist das Syrische Öl also nicht zumal auch die Art der Herstellung und die damit einhergehenden Hygiene-Maßnahmen bis auf "Kalt-Pressung" nicht näher bekannt zu sein scheint.

Kleiner Hinweis zum nachdenken ... Der ital. Großhandel importiert aktuell massiv Nativ-Extra aus Tunesien und zwar angeblich für 12,51 Dinar/3,56 Euro je Kilo was die ital. Bauern aktuell massiv "auf die Palme" treibt weil sie (und auch Spanien) damit nimmer konkurrenzfähig sind.

Unser eigenes Olivenöl kostet uns (nur Verarbeitung/Pressung inkl. Abfüllung u. Steuern) rund 10,00/kg und da sind die ganzjährigen Arbeiten im Hain nicht mit eingepreist. Herstellungsverfahren: Geschlossenes Kaltpress-Doppeldekanter-Verfahren um frei von Sauerstoff jegliche vorzeitige Oxidation verhindern zu können. Das ist modernste Technik zum Qualitätserhalt. Was soll/muss so ein Öl ab Erzeuger also kosten um als "günstig" gelten zu können ?
 
Kingfisherteam schrieb:
Raffiniertes Olivenöl wird bei uns in Italien "lampante" (Lampenöl) genannt und ist für den Verzehr ohnehin nicht geeignet/zugelassen.

Am nördl. Gardasee (Riva d.G.) kost im Shop der dortigen Genossenschaffts-Ölmühle das "neue" Nativ-Extra" in der 5lt Ballonflasche 118,00 €
Labortechnisch kontrolliert und mit geschützter Herkunfts-Garantie. So "günstig" ist das Syrische Öl also nicht zumal auch die Art der Herstellung und die damit einhergehenden Hygiene-Maßnahmen bis auf "Kalt-Pressung" nicht näher bekannt zu sein scheint.

Kleiner Hinweis zum nachdenken ... Der ital. Großhandel importiert aktuell massiv Nativ-Extra aus Tunesien und zwar angeblich für unter 6 Euro was die ital. Bauern aktuell massiv "auf die Palme" treibt weil sie (und auch Spanien) damit nimmer konkurrenzfähig sind.

Unser eigenes Olivenöl kostet uns (nur Verarbeitung/Pressung inkl. Abfüllung u. Steuern) rund 10,00/Liter und da sind die ganzjährigen Arbeiten im Hain nicht mit eingepreist. Herstellungsverfahren: Geschlossenes Kaltpress-Doppeldekanter-Verfahren um um frei von Sauerstoff jegliche vorzeitige Oxidation verhindern zu können. Das ist modernste Technik zum Qualitätserhalt. Was soll/muss so ein Öl ab Erzeuger also kosten um als "günstig" gelten zu können.
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Versteh mich nicht falsch, keiner von Euch muss das Öl kaufen.
Nochmal, ich verdiene nichts dabei, mein Mission war euch nur eine gut Quelle zu nennen.

Bei deinem Beispiel 5. Liter für 118€ kostet der Liter 23,60€ kommt der Versand noch oben drauf? Oder ist der inklusive?
Oder wird nicht versendet? Dann hätte man noch die Fahrt zum Gardasee? Außer man verbindet es mit einem Urlaub. Was auch schön ist, war auch schön dort.


Das Syrische Öl kostet inklusive Versand 14,12€ der Liter.

Grüße Micha
 
Mike47 schrieb:
Falls du Beruflich in einem Lebensmittel Labor arbeitest, könntest du bitte für uns eine Analyse von dem Öl machen.
Am besten ein Vergleich mit Discounter Ölen. Das wäre Super, ich danke dir schonmal im Voraus.
Gruß Micha
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Und von welchem Erntejahr es stammt?

Daher auch kein MHd

Kommt mir nur merkwürdig vor?
 
Ich weis nicht...

Schön sowas zu unterstützen.

Ich beziehe selbst Olivenöl aus der Planeta Winery, Davon bin ich auch überzeugt. Eins der wenigen Öle die keinerlei Mineralölrückstände im Test aufweisen.
Das Öl kostet ca. 72 €/5 L .......also unter 15 €/L und das ist für diese Qualität sehr preiswert.....und dabei geschmacklich ganz weit vorne......
 
Nochmals was von mir :pfeif:


Wir konnten mehrmals bei Olivenöl-Tastings in Würzburg mit Dr. Horst Schäfer-Schuchardt teilnehmen.
Leider ist er vergangenes Jahr verstorben, galt aber als Olivenöl-Papst Deutschlands.
Dabei lernt man so ein paar Dinge.

Natives Olivenöl ist niemals billig !
Man sollte stets darauf achten, dass auf dem Gebinde die Adresse der Ölmühle hinterlegt ist.

Ist dies nicht der Fall, handelt es sich fast immer um Mischöle.....mit teilweise diffuser Herkunft.
 
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