Taino Platinum 4+2

[Zoiao]

Na das sieht ja gut aus.
Da bin ich ja auf weitere Berichte gespannt.
Mich würde interessieren wie das mit dem reinigen ist, vor allem die "Fettwanne".
Zum anderen, läßt sich der Grill mit Gasflasche gut verschieben ? Ich müßte ihn
von einer Überdachung zum "Grillplatz" immer so ca 5m verschieben.

Gruß N12HEM

Na das sieht ja gut aus.
Da bin ich ja auf weitere Berichte gespannt.
Mich würde interessieren wie das mit dem reinigen ist, vor allem die "Fettwanne".
Zum anderen, läßt sich der Grill mit Gasflasche gut verschieben ? Ich müßte ihn
von einer Überdachung zum "Grillplatz" immer so ca 5m verschieben.

Gruß N12HEM

Hallo,
zum reinigen der Fettwanne, kann ich noch nichts sagen. Denke werde dass auch erst nach einige male reinigen. Werde erstmal nur die Fettauffang Schale leeren. Da habe ich eine alte aus Alu reingedrückt.
Was ich auch noch gut finde, dass die vorne rausgeht. Die Rollen lassen sich ganz gut rollen, allerdings habe ich Steinplatten. Denke ist normal wie bei anderen auch, sind halt große Möbelrollen

 

[Zoiao]

Viel Spaß mit dem neuen Sportgerät!

Die Verfärbungen sind normal...

Interessant, dass sie die Grillplatte mittlerweile raus genommen haben, obwohl die ja eigentl. eingepreist wurde.
Ist aber immer noch ein guter Preis.

Die Abdeckhaube hat definitiv ein anderes (dünneres) Material. Eventuell ist sie deshalb jetzt ja dicht.
Bei dem starken Regen letztens, hat es so heftig durchgesifft (es war sogar im Grillraum Wasser)... das wurde schleichend schlimmer, hat also nur gut 1 1/2 Jahre gehalten (wurde bereits für den Vorgänger Grill genutzt). Ich habe mir jetzt eine andere gekauft.

Dann ist mir am Wochenende aufgefallen, dass an der Regelung zum zweiten Brenner der verchromte Kunststoffring gebrochen ist. Es wurde nicht dagegen gestoßen oder ähnliches, einfach nur benutzt. Da merkt man halt doch, dass es kein Premium Produkt ist. Ich habe jetzt mal den Support angeschrieben, bin gespannt.


Anhang anzeigen 2234085

die Pizza war trotzdem lecker.

Anhang anzeigen 2234086

Viele Grüße
c-base

Hallo,
die Pizza sieht ja super aus. Ich habe das erstemal den Stein richtig nutzen können. Beim Holzkohlegrill ist die Pizza nie was geworden, da ich wohl nicht auf die Temperatur kam. Meine sieht nur so zerflettert aus, da ich spät heim kam und eine Fertigpizza Rolle verwendet habe, dann hatte ich auch Probleme trotz Mehl auf dem Silbernen Pizzaheber von Weber sie auf den Stein zu schieben, war sehr am kleben. Dann vergessen den Stein einzumehlen, naja learning bei doing. Aber das nächste mal machen wir den Teig selber.

Mit der Abdeckung hoffe ich, dass sie dicht ist, mal sehen. Aber steht auch Überdacht.

Wenn du die Antwort hast, wegen des Knopfes sag mal bescheid. Ich bin bis jetzt sehr zufrieden mit dem Support. Die Verfärbung ist denke ich auch normal, aber habe gelesen, beim Heckbrenner sollte man das Warmehalterost auch raus machen.

Wie machst du das mit dem einölen? ich habe mir mal für den Anfang von Weber Trennspray gekauft für das Grillgut, bevor es drauf kommt. Und dann nochmal so ein Gusseisenspray von Weber, nach dem grillen und den abbürsten, also nach dem Hochheizen habe ich das beidseitig drauf gesprüht (wegen Flugrost). Aber muss man das beidseitig? eigentlich denke ich reicht auch normales Rapsöl als Trennspray und zum Schluss? Aber da er neu ist....mir mal gegönnt.

Die Grillplatte hätte ich auch gerne gehabt, aber habe sie nicht auf den Fotos gesehen oder im Lieferumfang gelesen, naja vll. hole ich sie mir irgendwann. Warte jetzt erstmal bis die Roterserie wieder lieferbar ist.
Was mich immer wundert, dass bei den Sizzle Zonen bei den meisten (allen?) Grills ein Edelstahlrost ist. Der ist ja auch fürs Branding zuständig und das wäre ja mit Guss noch besser?

gruss

 

[dokkyde]

Meine Eltern haben einen 4-flammigen ohne Schnickschnack. Zu wenig Power, zu dünnes Material und oft Fettbrand weil die Ablaufbleche nicht stark genig gewinkelt sind.

 

[Zoiao]

Hi, du meinst Taino? Ok, das mit den Ablaufblechen vom Winkel dazu kann ich nichts sagen. Habe mir mal die Eigenmarke von Grillfürst angeschaut, da waren die Materialien denke nicht dicker. Und Taino entwickelt sich auch weiter, außerdem gibts bestimmt unterschiede bei ihrem Topmodell. Aber mal schauen was die Jahre so bringen. Ich bin erstmal zufrieden und für mich ist der Umstieg auf Gas erstmal gewaltig. Habe auch noch nie so viel für ein Grill ausgegeben

 

[flitzi]

Hab den gestern bekommen und aufgebaut. Aufbau ging problemlos allein.
Bisher habe ich den nur eingebrannt, da noch Resteessen vom WoE angesagt war.
Schätzeisen zeigte dann knapp 400°. Flammbild ein echtes Träumchen (Hoffentlich bleibt das so).
Leider hat Taino noch keinen passenden Grillspieß (wurde mir telefonisch bestätigt).
Evtl. könnte der vom Grillfürst passen.

 

[Zoiao]

Hab den gestern bekommen und aufgebaut. Aufbau ging problemlos allein.
Bisher habe ich den nur eingebrannt, da noch Resteessen vom WoE angesagt war.
Schätzeisen zeigte dann knapp 400°. Flammbild ein echtes Träumchen (Hoffentlich bleibt das so).
Leider hat Taino noch keinen passenden Grillspieß (wurde mir telefonisch bestätigt).
Evtl. könnte der vom Grillfürst passen.

Hallo flitzi,

sehr schön, viel Spaß! hast du ihn über ebay bekommen? da kostet er 10 Euro mehr, aber es gibt ein 50 Euro Gutschein als Aktion.
Grillspieß für die Variante warte ich auch noch drauf. Falls du den von Grillfürst holst, sag mal bescheid. ich denke ich warte noch, soll wohl Ende Juli wieder lieferbar sein, wenn ich mich recht erinnere.

 

[Zoiao]

So ich habe gestern Bürgerfrikadellen gemacht. Dazu auf der Sizzle Zone angebraten, laut Infos hier aus dem Forum 2 min von jeder Seite scharf anbraten. Dies hat zu einem ganz schönen Fettbrand in der Sizzle geführt. Habe dann mal google bemüht und gelesen, dass auch viele andere das öfters auch bei Napoleon haben. Ab Hilfe würde schaffen, dass man den Rost hochstellt und ein griddleplate, also die Gussplatte die früher dabei war nutz? Hat da jemand Erfahrung?
Was mich wundert ist der Aufkleber bei Taino, Sizzle max 5min auf Vollgas? damit kann ich nicht viele Bürger braten oder macht man es kurz runter? Oder nur eine Hersteller ich bin raus aus Gewährleistungsgeschichte? Ist das normal? den Heckbrenner soll man ja auch nicht mit den anderen gleichzeitig betreiben, was ich nachvollziehen kann und auch kein sinn macht, jedenfalls nicht mit allen zusammen?

 

[flitzi]

Hallo flitzi,

sehr schön, viel Spaß! hast du ihn über ebay bekommen? da kostet er 10 Euro mehr, aber es gibt ein 50 Euro Gutschein als Aktion.
Grillspieß für die Variante warte ich auch noch drauf. Falls du den von Grillfürst holst, sag mal bescheid. ich denke ich warte noch, soll wohl Ende Juli wieder lieferbar sein, wenn ich mich recht erinnere.

Ich werde mir einen Adapter für meinen bisherigen Spieß basteln. Laut Taino erst ab August erhältlich

 

[c-base]

Wenn du die Antwort hast, wegen des Knopfes sag mal bescheid. Ich bin bis jetzt sehr zufrieden mit dem Support. Die Verfärbung ist denke ich auch normal, aber habe gelesen, beim Heckbrenner sollte man das Warmehalterost auch raus machen.
gruss

„Guten Tag,

vielen Dank für Ihre Email.
Bitte entschuldigen Sie die entstandenen Unannehmlichkeiten.
Wir werden Ihnen das defekte Teil schnellstmöglich ersetzen.
Wir bitten hier aufgrund der aktuellen sensiblen Lage um Ihr Verständnis, dass wir derzeit
Schwierigkeiten haben die passenden Ersatzteile zu beschaffen und zu versenden.
Wir rechnen hier mit einer Wartezeit von mindestens 2 Wochen.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Mit freundlichen Grüßen“

Damit kann ick erstmal sehr gut leben.

 

[c-base]

Hallo,
die Pizza sieht ja super aus. Ich habe das erstemal den Stein richtig nutzen können. Beim Holzkohlegrill ist die Pizza nie was geworden, da ich wohl nicht auf die Temperatur kam. Meine sieht nur so zerflettert aus, da ich spät heim kam und eine Fertigpizza Rolle verwendet habe, dann hatte ich auch Probleme trotz Mehl auf dem Silbernen Pizzaheber von Weber sie auf den Stein zu schieben, war sehr am kleben. Dann vergessen den Stein einzumehlen, naja learning bei doing. Aber das nächste mal machen wir den Teig selber.

Pizza ist tricky und eine Welt für sich... bin da auch Anfänger, wird aber mit jedem Mal besser .
Ick habe mir da ein kleines Konstrukt improvisiert, funktioniert Super, wie ein kleiner Pizzaofen.
Gibt auf jeden Fall deutlich mehr Oberhitze:

Mit der Abdeckung hoffe ich, dass sie dicht ist, mal sehen. Aber steht auch Überdacht.

Mit Überdachung sehe ich da keine Probleme.

Wie machst du das mit dem einölen? ich habe mir mal für den Anfang von Weber Trennspray gekauft für das Grillgut, bevor es drauf kommt. Und dann nochmal so ein Gusseisenspray von Weber, nach dem grillen und den abbürsten, also nach dem Hochheizen habe ich das beidseitig drauf gesprüht (wegen Flugrost). Aber muss man das beidseitig? eigentlich denke ich reicht auch normales Rapsöl als Trennspray und zum Schluss? Aber da er neu ist....mir mal gegönnt.

Beidseitig habe ich nur beim ersten Mal gemacht, ansonsten heize ich nach dem Grillen meist Volldampf hoch und bürste hinterher ab, danach auf das warme (nicht mehr heiße) Rost etwas Trennspray, insbesondere wenn man weiß, dass der Grill etwas länger nicht benutzt wird schon wichtig um Rostbildung zu vermeiden. Ich hatte mir für den Vorgänger damals ein gutes Gussrost gekauft (60X40) das mag ich nach wie vor, daher habe ich das meist auf der Grillfläche liegen und nutze es weiter.

Die Grillplatte hätte ich auch gerne gehabt, aber habe sie nicht auf den Fotos gesehen oder im Lieferumfang gelesen, naja vll. hole ich sie mir irgendwann. Warte jetzt erstmal bis die Roterserie wieder lieferbar ist.
Was mich immer wundert, dass bei den Sizzle Zonen bei den meisten (allen?) Grills ein Edelstahlrost ist. Der ist ja auch fürs Branding zuständig und das wäre ja mit Guss noch besser?
gruss

Ja, es heisst immer, dass es bei Guss auf der Sizzle zu schnell "schwarze" Brandings geben würde... ich weiß nicht, hätte auch lieber einen Gussrost, die Napoleon Modelle haben ja auch oft einen Gussrost auf der Sizzle...

Viele Grüße
c-base

 

[Zoiao]

Morgen, ja so wollte ich dass auch denk bald machen mit dem einölen. Denke Trennspray reicht, weis nicht was Weber da anderes beim Gussrostpflegespray groß hat. Von unten war mir auch am Anfang wichtig. Weis halt nicht, ob es wichtig ist besonderst nach dem Bürsten, da man die Oberfläche quasi freikratzt oder auch von unten, da ja alles evtl. verbrennt durch die Hitze von alten Trennspray.

Mit dem Drehregler ist ja gut, dass Taino da so gut sich verhält. Berichte mal wann er kommt. Mein Geld wegen dem Rabatt (Ebay Aktion Ersatz), kam paar Stunden nach dem Anruf sofort.

Der Pizzabausatz sieht gut aus, was ist das für eine Platte oben, eine normale Gehwegplatte?

ich denke ich werde mir bald die Taino Platte holen und dann das Edelstahlrost an der Sizzle auf hochstellen um Luft zu bekommen und dann die Gussplatte drauflegen. Bei Napoleon gibt es wohl bei den günstigen Modellen bei der Sizzle Gussrost und bei den High End Edelstahl ohne eine Wertung rein zu bringen. Aber ich muss erstmal ein Steak so testen und schauen, wie sich es da verhält mit dem flamming

Was sagst du zu dem Aufkleber max 5min Dauerbetrieb?

gruss zoiao

 

[c-base]

Der Pizzabausatz sieht gut aus, was ist das für eine Platte oben, eine normale Gehwegplatte?

Das ist ein Schamott Pizzastein, könnte also auch zwei Pizzen zeitgleich machen, funktioniert auch ganz gut, die Obere bekommt halt weniger Oberhitze. Ne Gehwegplatte geht sicher genau so gut.

ich denke ich werde mir bald die Taino Platte holen und dann das Edelstahlrost an der Sizzle auf hochstellen um Luft zu bekommen und dann die Gussplatte drauflegen. Bei Napoleon gibt es wohl bei den günstigen Modellen bei der Sizzle Gussrost und bei den High End Edelstahl ohne eine Wertung rein zu bringen. Aber ich muss erstmal ein Steak so testen und schauen, wie sich es da verhält mit dem flamming

Was sagst du zu dem Aufkleber max 5min Dauerbetrieb?

gruss zoiao

Den Aufkleber habe ick umgehend entfernt kann mir nur vorstellen, dass sie sich da absichern. Bisher gab es keine Probleme. Auch den Heckbrenner nutze ick daurchaus auch mal zusammen mit allen Brennern auf Vollstoff. Dann hast du zügig 400+ Grad am Schätzometer anliegen und brennst die Roste ordentlich frei.

Also das Höherstellen hat Taino wirklich nicht gut gelöst, dass wäre mir schon ohne etwas drauf zu wackelig! Ist ja in keinster Weise arretiert. Ich habe schon mal überlegt mir ein Gusseisernes Ascherost aus dem Ofenbau in der richtigen Größe zu kaufen... eventuell probiere ich das irgendwann mal.

Je mehr Fett am Grillgut ist, desto mehr Inferno gibt es natürlich, Burger kann man schon auf der Sizzle machen, wenn der Fettanteil nicht zu groß ist... Flammig wird die Angelegenheit aber ohnehin. Ich habe mich mit der Sizzle noch nicht so 100%ig angefreundet, nutze ich meist als klassischen Seitenbrenner auf kleiner Stufe. Steaks mache ich eigentl. bisher immer noch eher auf dem geliebten Gußrost. Der Grill hat ja genug Power. Eine weitere möglichkeit wäre der Keramikbrenner vom Burnhard, der liegt ja innen und sollte auch beim Taino passen denke ich.

Viele Grüße
c-base

 

[c-base]

Hallo,
die Pizza sieht ja super aus. Ich habe das erstemal den Stein richtig nutzen können. Beim Holzkohlegrill ist die Pizza nie was geworden, da ich wohl nicht auf die Temperatur kam. Meine sieht nur so zerflettert aus, da ich spät heim kam und eine Fertigpizza Rolle verwendet habe, dann hatte ich auch Probleme trotz Mehl auf dem Silbernen Pizzaheber von Weber sie auf den Stein zu schieben, war sehr am kleben. Dann vergessen den Stein einzumehlen, naja learning bei doing. Aber das nächste mal machen wir den Teig selber.

Nimm dafür am besten Hartweizengrieß, einfach ein wenig auf den Pizzaschieber und es geht deutlich einfacher.

 

[Zoiao]

Guten morgen,
ja ich denke ich bleibe erstmal so beim Pizza machen...habe ja auch durch den Deckel die Oberhitze. Ist schon gut gelungen bis auf das draufschieben. Hartweizengrieß, danke für den Tip. Also zum draufschieben und auf den Stein zu antihaften? ich wollte auch Pizza Teigselber machen, meine Frau sagt normale Hefe, aber eine Bekannte erzählte mir war von spieziellen Pizza Mehl was es gibt?

Habe mir das von Burnheard mal angeschaut, interessant...wusste garnicht dass es sowas gibt! Aber ich bleibe beim externen! Ofenbau Rost, hört sich interessant an, ist das billiger? müßte doch auch von anderen Hersteller eins aus dem Zubehör geben...das passt, aber ich teste mal die Platte wenn ich sie habe.

Das mit dem Dauerbetrieb denke ich auch, die wollen sich absichern

gruss zoiao

 

[Zoiao]

Hallo,
so habe es jetzt langsam raus mit dem Pizza machen. Habe mir diverse Rezepte angeschaut und aus 4 eins gemacht bzw. verglichen und zu dem was ich genommen habe, noch vom anderen Zutaten hinzugefügt. Habe auch Mehl Typ00 benutzt.
Dann Hartweizengries in den Teig gemacht, aber auch noch als Kugellager Rollfunktion mit Mehl zusammen auf den Pizzaschiebeblech drunter gemacht. Alle 4 Brenner plus Heckbrenner (Warmehalterost raus) aufgeheizt, Stein in die Mitte vorher platziert und den Rost links raus gemacht zusammen mit dem Runden natürlich, sodass der Pizzastein in der Mitte liegt.Dann nach dem vorheizen die 2 Brenner in der Mitte unter dem Stein aus und Pizza drauf gemacht.

 

[Moorbroiler]

Hallo Grillfreunde, bin auch stolzer Besitzer des Taino 4+2 und habe hier gelesen das Edelstahlroste für diesen Grill gesucht werden. Da ich auch auf der Suche bin hab ich Goggle heiß laufen lassen. Schaut mal bei Burnhard BigFred jr., die haben das selbe Maß und sollten passen 41,5 x 24. Werde, wenn die Chefin die Freigabe gibt das mal antesten. Ansonsten kann man sie ja auch zurück schicken.

 

[N12HEM]

So, bin nun auch (stolzer) Besitzer vom Taino-Grill.
Die Verpackung war 1a. Der Aufbau war recht einfach.
Macht alles in allem einen recht fertigen Eindruck.
Am Seitentisch war eine kleine Delle, ich habe Bilder zu Taino gesendet. Daraufhin habe ich eine Gutschrift erhalten.
Super Service. Habe leider erst zweimal grillen können. Bin aber sehr angetan vom Grill.

 

[Zoiao]

Hallo Grillfreunde, bin auch stolzer Besitzer des Taino 4+2 und habe hier gelesen das Edelstahlroste für diesen Grill gesucht werden. Da ich auch auf der Suche bin hab ich Goggle heiß laufen lassen. Schaut mal bei Burnhard BigFred jr., die haben das selbe Maß und sollten passen 41,5 x 24. Werde, wenn die Chefin die Freigabe gibt das mal antesten. Ansonsten kann man sie ja auch zurück schicken.

ich habe mal gehört, dass die Eigenmarke von Grillfürst auch evtl. kompatible Roste hat... ich bleibe aber erstmal bei Guss. Gruss

 

[Zoiao]

schöne Bilder, ja Service ist top! und das mit der Delle hatte schon mal jemand hier. Bei mir war alles ok.
Warum hast du die Flasche daneben stehen? gruss und viel spass damit

 

[Moorbroiler]

schöne Bilder, ja Service ist top! und das mit der Delle hatte schon mal jemand hier. Bei mir war alles ok.
Warum hast du die Flasche daneben stehen? gruss und viel spass damit