Hab heut mal wieder unseren OptiGrill angeschmissen.
Wie gesagt, mittels farbiger Lichter wird der Gargrad angezeigt. Vorher kann man auswählen, was gegrillt wird...
Die Gargrade sind auf dem Oberteil farbig dargestellt und bei jeder erreichten Stufe gibts ein akustisches Signal.
Heut gab's ein Rumpsteak und 2 Habanerosteaks (vom Schwein).
Bei letzteren gabs nix zu meckern.
Das Rumpsteak dagegen hab ich bei "medium rare" raus und habs eingepackt ein paar Minuten ruhen lassen.
Jetzt hats bis fast "well done" nachgezogen...
Also entweder etwas früher raus und ruhen lassen, oder wie gewünscht raus und aufn Teller...
Aber seht selbst:
Bis hierher war noch alles gut. Kruste sah lecker aus. Fleisch hat sich gut angefühlt.
In Jehova (kann mir mal einer sagen warum hier kein Mensch Alufolie sagt??) eingewickelt und dann angeschnitten:
Gut durch...
Geschmacklich gut, aber....
Ach Ja: Die Habanerosteaks :
Sind grad beim Kaufland in der Werbung. Nicht schlecht, fertig mariniert halt...
Aber sauscharf!!
Hoffe das hilft hier weiter.
Der Optigrill is ne ganz nette Spielerei..
Schöne Grüsse aus Östringen