Eine Spülmaschine bekommt den Schmauch eines Smokers mit Holzfeuer nicht von Edelstahl runter. Da muss am Ende Dr. Becher (teuer, nicht ungefährlich aber effektiv ) oder dieser Putzstein (günstig aber Aufwand) ran.
oder einweichen und dann mit dem Hochdruckreinger drüber, dann kann man den gleich neben die Roste legen