Nachdem ich hier schon eine Weile still mitlese, will ich mich nun auch mal mit ein paar Bildern zurückmelden.
Ein paar mal gab es bei mir auch schon BBC, aber bisher nahmen die Vögel immer auf einem kleinen Glas in einer Edelstahlschale platz. Diese Zeiten sind nun endgültig vorbei, da ich am Samstag noch zwei der im Forum empfohlenen Hühnersitze ergattern konnte.
Danach gings zum Wochenmarkt Hendl kaufen, anschließend noch die Brine angerührt und den Vogel eingelegt.
Heute dann der Testlauf. Also Grill angeheizt und den heutigen Kanditaten aus dem Kühlschrank geholt.
Plaziert und gerubbt...
In die richtige Startposition gebracht...
Und hier das Ergebnis nach einer dreiviertel Stunde:
Als Dessert gab´s noch ein Brombeersouffle. yamyam. Das war lecker
Also ich kann nur sagen, diese Investition hat sich gelohnt. Die bisherige Variante mit den Gläschen war immer eine recht wackelige Angelegenheit. Danke an die Foristen für den Kauftipp.
Gruß Seb
Ein paar mal gab es bei mir auch schon BBC, aber bisher nahmen die Vögel immer auf einem kleinen Glas in einer Edelstahlschale platz. Diese Zeiten sind nun endgültig vorbei, da ich am Samstag noch zwei der im Forum empfohlenen Hühnersitze ergattern konnte.
Danach gings zum Wochenmarkt Hendl kaufen, anschließend noch die Brine angerührt und den Vogel eingelegt.
Heute dann der Testlauf. Also Grill angeheizt und den heutigen Kanditaten aus dem Kühlschrank geholt.
Plaziert und gerubbt...
In die richtige Startposition gebracht...
Und hier das Ergebnis nach einer dreiviertel Stunde:
Als Dessert gab´s noch ein Brombeersouffle. yamyam. Das war lecker
Also ich kann nur sagen, diese Investition hat sich gelohnt. Die bisherige Variante mit den Gläschen war immer eine recht wackelige Angelegenheit. Danke an die Foristen für den Kauftipp.
Gruß Seb