Zum Test der US Beef Burger
Zum Test der Lamm Burger
Zum Test der Angus Burger
Hallo Sporties,
derzeit ist bei uns im Büro wieder richtig gut zu tun... ich komme kaum dazu ins Forum zu schauen, mir entgehen vermutlich unzählige gute Beiträge... und ich komme nicht zum Grillen.
So auch heute, eigentlich wollte ich besagten Burger grillen, aber einerseits war ich erst später zu Hause und... es schüttet wie aus Eimern, zum ko***n!
Zum Test - heute möchte ich dennoch den letzten verbliebenen Burger, den Wagyu Burger (TK Ware von real) verkosten. Packung und "Beipackzettel" klären auf, dass dieses Fleisch ursprünglich aus Japan stammt, dass diese Rinderrasse ursprünglich zu Forstwirtschaft und zum Bergbau (!!! da bin ich gleich hellwach ) eingesetzt wurde, dass das Fleisch von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt... exklusivste... spezielle Ernährung...
Ihr kennt das
Weitere Angaben 98,5% Fleisch, Salz, Gewürze, Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch
Hier meine heutigen Bestandteile
Wie oben bereits angesprochen, heute nix Grill sondern wieder mal nur die Pfanne...
Los geht's mit den Zwiebeln
Der Bourbon steht zum "Zwiebel-Projekt" bereit und...
einkochen lassen, bis alles weg ist und sich eine schöne Farbe eingestellt hat.
Dann das Patty
Während das Patty in der Pfanne (mit dem Käse drauf - leider ohne Bild) zieht, beginnt der Zusammenbau.
Mir hat der letzte Burger mit dem Rucola Pesto meiner Frau so gut geschmeckt...
Sieht doch ganz gut aus, oder??? Mal näher ran gehen...
Das passt... ich hab Hunger...
Leute... diese Burger-Packung war mit €6,99 für 2x 125g deutlich teurer als die anderen Sorten, aber... der Geschmack rechtfertigt das tatsächlich! Hätte ich nicht gedacht... super klasse!
Ich muss zwar anmerken, dass das Patty in der Pfanne leicht zusammengeschnurrt ist, allerdings (diesmal habe ich extra drauf geachtet) hatte ich anschließend keinen Fett-See in der Pfanne, wie @Mammut in seinem Test.
Somit gilt auch hier... soll es schnell gehen, will man kurzfristig etwas besonderes kredenzen (ohne langes Auftauen), dann ist man hier wirklich gut bedient. Nicht günstig, aber... gerechtfertigt.
Selfmade ist garantiert besser, wohl auch wenn nur normales Rindfleisch verwendet wird, aber... wer die Möglichkeit hat, sollte ruhig mal selber den Premium Quality TK Wagyu Burger Test machen
Was mich anbetrifft, so gab es zum Schreiben dieses Berichts noch eine kleine Stärkung...
Das Pesto ist aber auch lecker!
@rd04 Habt Ihr es schon mal testen können?
Gleich folgt noch ein leckeres (hoffe ich zumindest) Bierchen und die passende Couch dazu
In diesem Sinne, beste Grüße aus dem Pott,
und...
Glück Auf
Zum Test der Lamm Burger
Zum Test der Angus Burger
Hallo Sporties,
derzeit ist bei uns im Büro wieder richtig gut zu tun... ich komme kaum dazu ins Forum zu schauen, mir entgehen vermutlich unzählige gute Beiträge... und ich komme nicht zum Grillen.
So auch heute, eigentlich wollte ich besagten Burger grillen, aber einerseits war ich erst später zu Hause und... es schüttet wie aus Eimern, zum ko***n!
Zum Test - heute möchte ich dennoch den letzten verbliebenen Burger, den Wagyu Burger (TK Ware von real) verkosten. Packung und "Beipackzettel" klären auf, dass dieses Fleisch ursprünglich aus Japan stammt, dass diese Rinderrasse ursprünglich zu Forstwirtschaft und zum Bergbau (!!! da bin ich gleich hellwach ) eingesetzt wurde, dass das Fleisch von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt... exklusivste... spezielle Ernährung...
Ihr kennt das
Weitere Angaben 98,5% Fleisch, Salz, Gewürze, Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch
Hier meine heutigen Bestandteile
Wie oben bereits angesprochen, heute nix Grill sondern wieder mal nur die Pfanne...
Los geht's mit den Zwiebeln
Der Bourbon steht zum "Zwiebel-Projekt" bereit und...
einkochen lassen, bis alles weg ist und sich eine schöne Farbe eingestellt hat.
Dann das Patty
Während das Patty in der Pfanne (mit dem Käse drauf - leider ohne Bild) zieht, beginnt der Zusammenbau.
Mir hat der letzte Burger mit dem Rucola Pesto meiner Frau so gut geschmeckt...
Sieht doch ganz gut aus, oder??? Mal näher ran gehen...
Das passt... ich hab Hunger...
Leute... diese Burger-Packung war mit €6,99 für 2x 125g deutlich teurer als die anderen Sorten, aber... der Geschmack rechtfertigt das tatsächlich! Hätte ich nicht gedacht... super klasse!
Ich muss zwar anmerken, dass das Patty in der Pfanne leicht zusammengeschnurrt ist, allerdings (diesmal habe ich extra drauf geachtet) hatte ich anschließend keinen Fett-See in der Pfanne, wie @Mammut in seinem Test.
Somit gilt auch hier... soll es schnell gehen, will man kurzfristig etwas besonderes kredenzen (ohne langes Auftauen), dann ist man hier wirklich gut bedient. Nicht günstig, aber... gerechtfertigt.
Selfmade ist garantiert besser, wohl auch wenn nur normales Rindfleisch verwendet wird, aber... wer die Möglichkeit hat, sollte ruhig mal selber den Premium Quality TK Wagyu Burger Test machen
Was mich anbetrifft, so gab es zum Schreiben dieses Berichts noch eine kleine Stärkung...
Das Pesto ist aber auch lecker!
@rd04 Habt Ihr es schon mal testen können?
Gleich folgt noch ein leckeres (hoffe ich zumindest) Bierchen und die passende Couch dazu
In diesem Sinne, beste Grüße aus dem Pott,
und...
Glück Auf
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