Schon mal vielen Dank wenn´s gefällt.
Also das Chili hatte ohne Bohnen eine sehr geile schärfe. Nicht zu scharf, allerdings kam es etwas bitter rüber, so auch die Meinung meiner Kumpels. Da weiß ich nicht ob ich beim nächsten mal den Kakao rauslasse und den durch Honig ersetze.
Allerdings muss man sagen das, wenn die Bohnen untergemengt wurde, das chili gleich anders geschmeckt hat, die schärfe ging etwas raus aber das bittere war weg und hat man nicht mehr geschmeckt.
Alles in allem schon ein sehr geile Chili, auch wenn ich beim nächsten Mal noch ein paar Kleinigkeiten änderen werde.
Jetzt aber estmal die restlichen Bilder:
Tellerbild ist sehr unspektakulär und auch nicht so dolle. Aber was soll da auch anders dran aussehen als an dem Chili im DO?
So sah es im DO aus als es fertig war
satt
gemütliches Beisammensein beim Bier. Und mein Kumpel bekam etwas später nochmal etwas Hunger
Alles in allem wieder ein schöner Abend bei leckerem Essen :top:
das sieht klasse aus - und wird definitiv nachgebaut - für wieviele Personen ist das Chili denn? oder wird ein Teil eingefroren?
Ich hab nur einen DO9, also muß ich die Zutaten etwas reduzieren - das da Kaffee reinkommt - finde ich echt spannend -
Auf das Tellerbild bin ich auch gespannt.
Ich habe so gekocht dass der DO mehr als voll wurde, der Rst wurde heute eingefroren. Aber 6-8 Leute kann man damit schon satt bekommen.
