Thai-Curry (oder so ähnlich) aus dem Wok

[Auftragsgriller74]

Sehr schöne Bilder Barbara, und wie immer sehr schön beschrieben . Ihr seid da ein gutes Team, Ihr 2. und keine Angst, Du kommst auch noch an den Wok

Ich bin ja auch noch blutiger Anfänger, und das mit dem richtigen Würzen ist wohl wirklich nur eines. ÜBEN, ÜBEN, ÜBEN.. Aber das wir schon

 

[Barman]

Sehr schöne Bilder Barbara, und wie immer sehr schön beschrieben

Hallo Daniel, ja, ich bemühe mich, kurzweilig zu schreiben und ansprechende Fotos einzustellen (hey, die Hälfte der Fotos, die ich so mache, werden gelöscht). Und es freut mich immer, wenn es gefällt .

Ich bin ja auch noch blutiger Anfänger, und das mit dem richtigen Würzen ist wohl wirklich nur eines. ÜBEN, ÜBEN, ÜBEN.. Aber das wir schon

Jepp, ich hatte ja schon so manchen Fehlgriff (einfach zu viel von einem Gewürz, das dann unangenehm dominierte). Daher taste ich mich mittlerweile einfach langsam ran. Und es ist ja auch toll, immer mal zu probieren und irgendwann festzustellen: „So ist es nun richtig.“