Am Samstag gabs bei uns Burger. Inspiriert vom Burger Lab haben wir den Juicy Lucy getestet (https://www.youtube.com/watch?v=OyG4y7y5BCY).
Die Buns wurden mit flüssiger Butter bestrichen und auf dem Rost angegrillt. Die Patties hatten 180g und waren mit einer Scheibe Cheddar gefüllt. Unter das Patty kamen ein Schlaps Ketchup und karamelisierte Zwiebeln. Abgerundet wurde das ganze mit 3-4 Gurkenscheiben.
Ein Super Burger. Schön saftig und nicht überfrachtet mit zuviel Komponenten.
Ach ja, als Beilage gabs noch frittierte Zwiebelringe.
Die Buns wurden mit flüssiger Butter bestrichen und auf dem Rost angegrillt. Die Patties hatten 180g und waren mit einer Scheibe Cheddar gefüllt. Unter das Patty kamen ein Schlaps Ketchup und karamelisierte Zwiebeln. Abgerundet wurde das ganze mit 3-4 Gurkenscheiben.
Ein Super Burger. Schön saftig und nicht überfrachtet mit zuviel Komponenten.
Ach ja, als Beilage gabs noch frittierte Zwiebelringe.
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