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The Pizza Burger

Smokey Joe

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Nein, den aus Funk und Fernsehen bekannten Burger meine ich nicht ­čśČ

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Etwas mehr Aufwand wollte ich dann schon betreiben um dem Thema gerecht zu werden.

Daher kommt hier mein "The Pizza Burger"!

Rinderhack aus der Landschlachterei besorgt und zu B├Ąllen ├í 100g aufgeteilt:
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Anschlie├čend das Setup vorbereitet und den Grill aufgeheizt:
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Der Pizzateig für die Buns wurde unter der Woche hergestellt. 3 Teiglinge á 115g ergeben 3 ordentliche Buns. Diese wurden im Sage Pizzaiolo gebacken:
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Bacon verhalf der Plancha zu einer ordentlichen Schmierung:
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Die Hackb├Ąlle wurden aufgelegt:
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Und dann weiter im Oklahoma Online Burger Style verarbeitet:
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Nach dem Wenden wurden Pizzaiola, Basilikum, K├Ąse und Bacon aufgelegt und alles noch etwas angeschmolzen:
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So soll das aussehen:
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Zusammenbau. Buns aufgeschnitten, beidseitig mit selbstgemachter Maionnaise bestrichen und (Doppel-)Patty aufgelegt:
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Dazu gab es Pommes.
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Das war lecker.
 

Winki

Kleinanzeigen- und Bildupload├╝berwachercheffo
:o geiler Schei├č
 

Sizzlebear aka Grillb├Ąrt

Der Baustahlbierstachler & GrillSpa├čVirtuose & GDF
Supporter
Quoting-Queen
Wok-Star
Das erste Bild lie├č mich kurz zusammen zucken, aber was dann kam war mehr als sehr entz├╝ckend. :::Sabber:!:
 

Gulaschkanonier

Linsen- und Sp├Ątzlekoch & Food-Messi
Foto des Monats
Wie geil sind DIE denn bitte!? :wiegeil:


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Dr_BBQ

FC Bayern des Photo Contests
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Quoting-Queen
Wok-Star
Grandios.
 

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Ôśů GSV-Award Ôśů
Wok-Star
So einen w├╝rde ich mir auch gleich in die Futterluke dr├╝cken:)
 

faultier

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Coole Sache!
Als die Dinger damals rauskamen hatte ich mal zugeschlagen, danach nie wieder.:thumbdown:
Deine sehen fantastisch aus!:thumb2:
 

5E8A5T14N

KEGGgstremist
Supporter
Ôśů GSV-Award Ôśů
Quoting-Queen
Verr├╝cktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Gl├╝ckwunsch zum Feature ­čĹî

Ein geiler Burger
 
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