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Thüringer Rostbrätl/ Bratwurst

Klasse...jetzt hab ich meine Tastatur vollgesabbert. Das sieht echt lecker aus und ich liebe die Kombi aus Schwein und Zwiebeln (wie schon beim Schichtfleisch). Das werde ich in jedem Fall nachbauen!
 
Also Rostbrätel kannte ich bis jetzt noch gar nicht.
Vielen Dank für die Inspiration.
Da mir ja der Mutzbraten schon fantastisch schmeckt, werde ich das auch mal nachbauen müssen.

Gruß und :prost:
 
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