• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Thüros Griller Thread

@mowe / genau diesen meine ich...

Denke mir reicht die Garraumerhöhung und Zipfelmütze normal aus, da ich nicht der Fan von PP und Beef Brisket bin. Es bleibt wohl eher bei paar Bacon Bombs und Gürteltiereiern...

Bin bekennender Flachgriller, und equipment für Spiessgrillen wird am WE geordert.

Aber nachdem hier immer wieder der Thüros als Semi-geeignet für long runs bezeichnet wird, wundert mich das dieses "Teil" bis jetzt im Thread ignoriert wurde. Wenn es in Thüros-Manier anständig gefertigt wurde, müsste es doch bestens die Anforderungen für BBQ erfüllen.

Gerade wenn man keine 3 Geräte rumstehen haben will.

Klar Budgetfrage ist die andere Sache... Aber mal beim Werksfest oder irgendwo im Einsatz gesehen... 0 Praxisinfo?
 
Naja, ich habe das Problem noch einer Arbeit nachgehen zu müssen, weshalb mein Grill meistens tagsüber ungenutzt rumsteht ;-)
 
So ich meld mich mal wieder bzgl dem Thüros Gasaufsatz. Er ist angekommen. Eine Klasse Qualität.

Hier die versprochenen Bilder.

CameraZOOM-20150714181149222.jpg

CameraZOOM-20150714182756244.jpg

CameraZOOM-20150714182900728.jpg

CameraZOOM-20150714182748562.jpg

CameraZOOM-20150714182842147.jpg

CameraZOOM-20150714182851000.jpg


Zum weiteren testen komm ich heute mit.

Hab ihn nur kurz angeschmissen. Erster Eindruck Spitze!
 

Anhänge

  • CameraZOOM-20150714182900728.jpg
    CameraZOOM-20150714182900728.jpg
    250,5 KB · Aufrufe: 1.648
  • CameraZOOM-20150714182748562.jpg
    CameraZOOM-20150714182748562.jpg
    341,9 KB · Aufrufe: 1.635
  • CameraZOOM-20150714182756244.jpg
    CameraZOOM-20150714182756244.jpg
    280,8 KB · Aufrufe: 1.929
  • CameraZOOM-20150714181149222.jpg
    CameraZOOM-20150714181149222.jpg
    194,4 KB · Aufrufe: 2.130
  • CameraZOOM-20150714182842147.jpg
    CameraZOOM-20150714182842147.jpg
    322,8 KB · Aufrufe: 1.644
  • CameraZOOM-20150714182851000.jpg
    CameraZOOM-20150714182851000.jpg
    338 KB · Aufrufe: 1.647
Super Umsetzung, gefällt mir!
 
Darf man Fragen was Dich zum Gasaufsatzkauf veranlasst hat?
Sieht auf jeden Fall aus, als ob der richtig "bums" dahinter hat mit seinen 3 Brennern.
 
Grillfleischverwerter schrieb:
Darf man Fragen was Dich zum Gasaufsatzkauf veranlasst hat?
Sieht auf jeden Fall aus, als ob der richtig "bums" dahinter hat mit seinen 3 Brennern.
Zum Vergrößern anklicken....

Klar darf man das.
Generell um abends nach der Arbeit auf die schnelle mal was zu machen. Mich hat beim Grillseminar die einfsche Benutzung des Gasgrill beeindruckt.

Will auch experimentieren wie weit runter man regeln kann um low and slow zu machen.

Ich geh mal davon das auf Dauer Kohle weiter teurer wird und Gas somit günstiger ist im Unterhalt.

Klar Ansich geht alles mit Kohle auch... Anschaffungskosten darf man auch nicht rechnen...
 
Anschaffungskosten darf man wirklich nicht rechnen ;-)
Bin momentan selbst unschlüssig, irgendwas muss noch her für Beilagen...
Schwanke noch zwischen dem Wagen mit 2x Thüros II, oder 2-3 DO´s.
 
Spontan würde ich sagen beides :sabber:

Den Wagen hab ich mir auch schon angesehen. Aber dann etwas gebremst. Wenn ich mal Kohle und Gas gleichzeitig will dann kaufe ich mir für den Gasaufsatz das Untergestell.

Ein DO bleibt selten alleine.

Hab zwar auch erst einen aber irgendwann kommt der zweite. Denn es macht einfach super viel Spaß und schmeckt einfach lecker.
 
Jupp, deshalb auch 2-3 DO´s geschrieben...
Meistens nur zu zweit, also einen kleinen, für Brot/Kuchen einen 10-12er, usw... mal sehen...
Oder Vielleicht doch ein BGE Mini - fürs Fleisch und auf dem Thüros die Beilagen...
Möglichkeiten über Möglichkeiten... Naja, vom 20 Zoll Smoker bin ich wenigstens schon lange weg... doch etwas groß für 2 Personen :-D
Aber falscher Thread...
 
Das stimmt.

Freu mich auf jeden Fall schon total auf das Benutzen vom Gasaufsatz.

Ich liebäugle ja schon mit dem BBQ Aufsatz. Aber erst eines nach dem anderen.

Davor wird es denke ich noch die Garraumerweiterung.
 
Mal sehen wer von uns den BBQ Aufsatz eher im Einsatz hat, der steht auf meiner Liste (auch ohne Erfahrungsberichte).
Aber nach Urlaub erst mal bis Ende August Investitionsstop.
 
Grillfleischverwerter schrieb:
Mal sehen wer von uns den BBQ Aufsatz eher im Einsatz hat, der steht auf meiner Liste (auch ohne Erfahrungsberichte).
Aber nach Urlaub erst mal bis Ende August Investitionsstop.
Zum Vergrößern anklicken....

Ich tippe mal, da du derjenige bist, der den BBQ-Aufsatz schneller hat. Ich werde den Zwischenschritt noch über die Garraumerweiterung machen. Zumindest so der Plan.
 
Liebe Thüros-Freunde,
ich möchte mich an dieser Stelle kurz vorstellen. 28 Jahre, Student und wohne aktuell in Bochum. Nachdem wir dieses Jahr umgezogen sind und endlich einen Balkon haben auf dem dem ich grillen, äh sportlich aktiv werden kann, darf ich mich nun auch als stolzen Besitzer eines Thüros II bezeichnen (inkl. Aufsatz-Windansteckblech, Barbecuehaube, Grillspieß und Kohleschacht) :D. Bisher musste ich immer mit meinem Son of Hibachi in den Park gehen. Was soll ich sagen... Bisher bin ich mehr als zufrieden mit dem Thüros II. Das Forum ist echt erstklassig... Als nächstes Projekt habe ich mir ein Pulled Pork vorgenommen. Von daher erstmal weiter recherchieren... Wenns gelingt, stelle ich vielleicht auch mal ein Bild rein.

:gs-rulez:
 
das ist schön, einen weiteren Thüros-Griller unter uns zu haben. Spaß wirst du damit sicher haben!

Und ja was wollen wir? Richtig :bilder:
 
Ich bin bis jetzt noch nicht zum Grillen mit meinem neuen Gasaufsatz gekommen, konnte jedoch schonmal testen was die Temperatur so macht.

Alles getestet mit dem linken Brenner und das Thermometer auf der rechten Seite ca 10 cm vom Rand entfernt:

Brenner auf kleinster Stufe (minimal) und davorgeschaltetem Gasmengenventil (kurz bevor die Flamme aus geht) ergibt minimal 128 Grad.
auf kleinster Stufe (minimal) ohne Gasmengenventil sind es 173 Grad
und der Brenner auf größter Stufe (maximal), zeigt das Thermometer nur noch HHH an (es ist ein Maverick ET-733), beim Deckelthermometer wars auch weit über Anschlag.

Ich bin von der Leistung mehr als beeindruckt. Jeder kann sich ausrechnen, was mit der Temperatur passiert, wenn ich alle 3 Brenner am laufen habe :D
 
Ich geh mal davon aus, das das gerät nicht für den Betrieb mit Deckel konzepiert ist.
Bei den Gasgrills ist nicht um sonst ein Scheunentor hinten offen.

Ach ja, hier gabs gestern Beef Ribs, Low and Slow!
 
Zurück
Oben Unten