G
Gast-RIccYq
Guest
Ein schnell zubereitetes Gerichtchen, welches komischerweise fast jedem schmeckt.
Aus diesem Grund habe ich grundsätzlich ein paar gefrorene Patties in Sushiqualität von der deutschen See daheim. Kann ja mal sein, dass ich keine Lust hab, zum Frischeparadies zu fahren. Deswegen letzte Woche mal wieder mit Gefrorenem. Schneidet sich auch leichter
Wir brauchen
ca. 300 gr. Thunfisch in Sushiqualität
2 TL Koriander gemahlen
halber Bund Koriander oder Petersilie frisch(je nach dem wer Koriander mag)
2 Zehen Knoblauch
1 Zwiebel oder 2 Schalotten
Schale und Saft von 1Bio Limette
6 EL eines leichten Olivenöls (für solches nehme ich immer die qualita rossa vom Museum in Cisano)
2 EL Terriakisauce (siehe Foto! Nur die, eine andere schmeckt nicht und versaut das ganze Gericht!)
Aus diesem Grund habe ich grundsätzlich ein paar gefrorene Patties in Sushiqualität von der deutschen See daheim. Kann ja mal sein, dass ich keine Lust hab, zum Frischeparadies zu fahren. Deswegen letzte Woche mal wieder mit Gefrorenem. Schneidet sich auch leichter
Wir brauchen
ca. 300 gr. Thunfisch in Sushiqualität
2 TL Koriander gemahlen
halber Bund Koriander oder Petersilie frisch(je nach dem wer Koriander mag)
2 Zehen Knoblauch
1 Zwiebel oder 2 Schalotten
Schale und Saft von 1Bio Limette
6 EL eines leichten Olivenöls (für solches nehme ich immer die qualita rossa vom Museum in Cisano)
2 EL Terriakisauce (siehe Foto! Nur die, eine andere schmeckt nicht und versaut das ganze Gericht!)
Anhänge
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