Tiefkühlpizza?!?!?!?!

[Dicke Grillwurst]

Hallo, ich habe soeben erfolgreich eine Tiefkühlpizza gegrillt. Allerdings ganz traditionell über offenem Feuer und nicht auf einem handelsüblichen Grill. Von unten richtig schön kross und von oben heiß und durch.

Um das perfekte Ergebnis zu bekommen sollte die Pizza allerdings zwischendurch einmal gedreht werden. Ich empfehle dafür ein sauberes Grillrost. Da sich das Muster (wie erwartet) von oben in die Pizza einbrennt.

Ps. Es geht deutlich schneller als im Ofen die Tiefgekühlte Pizza war nach ca. 8-10 Minuten verzehrfertig.

Lg Matze

 

[MK2304]

Ich mach öfters TK Pizza auf ner Plancha im Kugelgrill....

Platte ca. 10 Minuten bei 200 Grad aufheizen--dann bei höhere Temperatur für in etwa die Hälfte der Zeit...danach runterreguliert und warten bis mir dat Ergebniss oben gefällt

Ich war/bin begeistert vom Resultat. Boden schön kross und oben teilweise schön "griebschig". Jedenfalls besser als in meinem alten Herd.

Für mich als Single isses mir einfach zu stressig alles selber zu machen--da knehm ich gerne ne einfache TK und pimp die etwas auf.

Gibt ja auch die Variante, TK Pizza in der Pfanne zuzubereiten. Auf der Plancha dürfte ähnlich sein, oder?