Tomahawk-Steak vom Pelletgrill

[Markus]

Heute gab es ein Tomahawk-Steak mit Pfannengemüse aus der Lodge.

Gut 1 Kilo schwer.

Etwas Beef-Rub rundherum.
2 Stunden bei 110 Grad.

Steak braucht nicht immer Röstaromen

Knochen ab.

Absolut gleichmäßig gegart.

Noch etwas Gemüse aus der Pfanne dazu.

Mahlzeit

 

[chili-sten]

Moin Markus,

fein gemacht

 

[Peter]

Steak braucht nicht immer Röstaromen

ja, so liebe ich das

 

[Kernisch]

Sehr schönes Stück Fleisch.

 

[Kernisch]

Steak braucht nicht immer Röstaromen

Das werde ich am WE mal testen!

 

[Torsten61]

Sehr, sehr lecker

 

[Markus]

Das werde ich am WE mal testen!

So kann man auch schön mit Gewürzen arbeiten, ohne Angst zu haben, dass was verbrennt.