Gestern gab es Tornadokartoffeln mit Lachsfilet und damit das 4. Gericht überhaupt, das ich auf meinem neuen Gasgrill zubereitet hab 

Hier noch ein paar Bilder:
Der Fisch sieht etwas verloren aus auf der Platte, aber so ist das wohl, wenn man nur für eine Person kocht

- Kartoffeln auf Schaschlikspieße aufgespießt und eingeschnitten
- Mit etwas Rapsöl und Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt
- Grill auf etwa 220° indirekt und die Kartoffeln ca. 50 Minuten gegart
- Am Ende noch kurz das Lachsfilet auf die Gussplatte gelegt
Hier noch ein paar Bilder:
Der Fisch sieht etwas verloren aus auf der Platte, aber so ist das wohl, wenn man nur für eine Person kocht

