Hallo Jannik,
ich habe den DB Prime jetzt ziemlich genau 4 Jahre.
Das Fenster im Deckel kannst Du vergessen, außer du reinigst es sehr regelmäßig.
Ansonsten ist es ziemlich schnell einfach schwarz.
Das es den Ledge komplett aus Edelstahl gibt stimmt so nicht ganz, es handelt sich nur um den Deckel der Garkammer und den Deckel des Pellethoppers.
Ich hatte nach einem Jahr massive Probleme mit Rost. Nach Angaben des Händlers habe ich ein Modell mit Lackproblemen erhalten. Ich habe mich dann selber um den Rost gekümmert und im Gegenzug einige Sack Pellets, die Hauben aus Edelstahl und Temperaturbeständigen Lack zur Reparatur bekommen.
Der DB rostet zwar immer noch leicht, allerdings glaube ich nicht, dass das in den kommenden Jahren zu größeren Problemen führt.
Ob Du mehrere KT Fühler am Grill brauchst oder auf ein externes Gerät zurückgreifst musst Du selber wissen.
So weit ich weiß, kannst Du den Grill aber nur über einen Fühler Programmieren, was z.B. bei mehreren Pulled Pork keinen Sinn macht.
Des Weiteren macht der GMG natürlich auch Geräusche. Am ehesten nervt das Geräusch der Pelletförderung. Man kann die Geräusche durch eine Dämmung des Pellethoppers verringern, aber man hört es trotzdem noch deutlich.
Ob andere Smoker hier leiser oder lauter sind, kann ich nicht beurteilen.
Die Rauchentwicklung beim Start ist für ca. 5 bis 10 min. enorm, man kann hier ein bisschen Abhilfe schaffen, indem man die Pellets im Brenntopf während Startphase 1 zusätzlich mit einem Gasbrenner anzündet.
Bei z.B. eingestellten 107 Grad kommt es auch in regelmäßigen Abständen zu größerer Rauchentwicklung, immer dann wenn Pellets nachgefördert werden und neu gezündet werden.
Auch hier kann ich nicht sagen, ob das bei anderen Smokern auch so ist.
Also wenn man während des Smokens auch draußen sitzen möchte sollte schon etwas Platz, bzw. der Abstand zum Smoker groß genug sein.
Was mich richtig geärgert hat, war das tropfende Öl aus dem Getriebe für die Schnecke. Das hat mir den Terrassenboden an einer Stelle versaut...
Ich glaube nach ca. einem Jahr war das tropfen dann vorbei.
Die Temperatur pendelt bei mir zw. ca. -7 bis +15 Grad um den eingestellten Wert, was aber noch nie zu Problemen geführt hat.
Ansonsten ist der GMG noch nie ausgefallen, egal. ob im Winter bei -10 Grad oder im Hochsommer bei +35 Grad oder bei Marathonsessions von über 20 Stunden.
Für mich war damals der Kaufgrund der Pizzaeinsatz, welcher wirklich hervorragend funktioniert und den es damals so bei keinem anderen Hersteller gab.
Viele Grüße
Chris
ich habe den DB Prime jetzt ziemlich genau 4 Jahre.
Das Fenster im Deckel kannst Du vergessen, außer du reinigst es sehr regelmäßig.
Ansonsten ist es ziemlich schnell einfach schwarz.
Das es den Ledge komplett aus Edelstahl gibt stimmt so nicht ganz, es handelt sich nur um den Deckel der Garkammer und den Deckel des Pellethoppers.
Ich hatte nach einem Jahr massive Probleme mit Rost. Nach Angaben des Händlers habe ich ein Modell mit Lackproblemen erhalten. Ich habe mich dann selber um den Rost gekümmert und im Gegenzug einige Sack Pellets, die Hauben aus Edelstahl und Temperaturbeständigen Lack zur Reparatur bekommen.
Der DB rostet zwar immer noch leicht, allerdings glaube ich nicht, dass das in den kommenden Jahren zu größeren Problemen führt.
Ob Du mehrere KT Fühler am Grill brauchst oder auf ein externes Gerät zurückgreifst musst Du selber wissen.
So weit ich weiß, kannst Du den Grill aber nur über einen Fühler Programmieren, was z.B. bei mehreren Pulled Pork keinen Sinn macht.
Des Weiteren macht der GMG natürlich auch Geräusche. Am ehesten nervt das Geräusch der Pelletförderung. Man kann die Geräusche durch eine Dämmung des Pellethoppers verringern, aber man hört es trotzdem noch deutlich.
Ob andere Smoker hier leiser oder lauter sind, kann ich nicht beurteilen.
Die Rauchentwicklung beim Start ist für ca. 5 bis 10 min. enorm, man kann hier ein bisschen Abhilfe schaffen, indem man die Pellets im Brenntopf während Startphase 1 zusätzlich mit einem Gasbrenner anzündet.
Bei z.B. eingestellten 107 Grad kommt es auch in regelmäßigen Abständen zu größerer Rauchentwicklung, immer dann wenn Pellets nachgefördert werden und neu gezündet werden.
Auch hier kann ich nicht sagen, ob das bei anderen Smokern auch so ist.
Also wenn man während des Smokens auch draußen sitzen möchte sollte schon etwas Platz, bzw. der Abstand zum Smoker groß genug sein.
Was mich richtig geärgert hat, war das tropfende Öl aus dem Getriebe für die Schnecke. Das hat mir den Terrassenboden an einer Stelle versaut...
Ich glaube nach ca. einem Jahr war das tropfen dann vorbei.
Die Temperatur pendelt bei mir zw. ca. -7 bis +15 Grad um den eingestellten Wert, was aber noch nie zu Problemen geführt hat.
Ansonsten ist der GMG noch nie ausgefallen, egal. ob im Winter bei -10 Grad oder im Hochsommer bei +35 Grad oder bei Marathonsessions von über 20 Stunden.
Für mich war damals der Kaufgrund der Pizzaeinsatz, welcher wirklich hervorragend funktioniert und den es damals so bei keinem anderen Hersteller gab.
Viele Grüße
Chris
