Trennspray vs. Salatöl

[JuergenN]

Latürnich habe ich einen Gußrost - aber der wird nach dem Grillen nur abgebürstet und nicht "entfettet".

Funktioniert gut.
(Und ich grille wenig extrem fettes Zeug - die normale Marmorierung im Fleisch reicht hier aus, meine Steaks werden nur vor dem Auflegen dünn mit Öl eingepinselt).

Jürgen

 

[MrSunshine73]

Ich habe in einem anderen Post was dazu geschrieben:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/frage-zu-spruehgeraet.205200/page-6#post-2435260

 

[Lende74]

Eins kommt aus der Dose, das andere aus der Flasche



Trennspray enthält in der Regel Pflanzenöl, Lecithin und Alkohol. Dazu Kohlendioxid als Treibgas.

Das steht aber auch auf der Zutatenliste...

Trennspray ist Harzfreies Pflanzenöl.
Wenn normales Pflanzenöl erhitzt wird bleibt ein klebriger Schmodder übrig, der Harzanteil. Das ist der entscheidende Unterschied. Aber gut, schlau loslabern und keine Ahnung ist in Foren weit verbreitet.. VG

 

[dudi]

Aber gut, schlau loslabern und keine Ahnung ist in Foren weit verbreitet.. VG

Ich hab da jetzt echt keine Ahnung (also von Pflanzenölen und so), aber ist nicht genau DAS das, was Forendiskussionen oft zäh am Leben erhält?
Wär doch sonst langweilig, irgendwie.

Immerhin dazugelernt: Pflanzenöle haben einen Anteil an Harz. Hätte ich nicht gedacht.

 

[Dutchovenbotcher]

Trennspray ist Harzfreies Pflanzenöl.
Wenn normales Pflanzenöl erhitzt wird bleibt ein klebriger Schmodder übrig, der Harzanteil. Das ist der entscheidende Unterschied. Aber gut, schlau loslabern und keine Ahnung ist in Foren weit verbreitet.. VG

Erstmal Chapeau für die Leichenschändung!
Dann auch dir ein herzliches Willkommen im Forum!

Jetzt zur Aussage: wo finde ich die harzfreien Pflanzenwelt? Ich möchte mir keine Harze in die Geills sprühen!
Bitte erleuchte mich!