Truthahn mit Blumenkohl aus Omas Topf

[Peter]

Servus Zusammen

von unserem Bauern-Truthahn hatten wir noch diese zwei schönen Braten-Teile in der Gefriertruhe

dieser wunderschöne, geschichtsträchtige Topf von Marions Oma kam wieder zum Einsatz

der Speck vom Duroc wurde auch verwendet

Grundlage

ein gehaltvoller Fond bringt richtig intensiven Geschmack

unsere eigene Mischung für Geflügel

nun wird geschmort

nach 30 Minuten kam dieses farbenprächtige Gemüse mit in den Topf

und nach zirka 90 Minuten gibts Tellerbilder

ich mag Blumenkohl sehr gerne

ein herrliches saftiges Fleisch

des mach ma wieder

 

[schweinemami]

Wow, schaut des wieda guad aus!!

 

[Carlo BBQ]

Geile sache Peter, perfekter Teller,

des mach ma wieder

Da bin ich gerne dabei

 

[Schönwetter-Angler]

Sehr lecker sieht das aus
Schönes, saftiges Fleisch.
Um den Topf beneide ich Dich.

 

[smudomuh]

Gefällt mir sehr gut, bis das eingefärbte Gemüse.

 

[Oktul]

Tolles Essen und tolle Farben

 

[Dodge]

...sehr geil, das gefällt

 

[Lanzarolo]

Aus so einem Traditionstopf schmeckt
bestimmt alles besser .
Schöner Teller

 

[Peter]

Aus so einem Traditionstopf schmeckt
bestimmt alles besser

irgendwie schon.. da ist der Geschmack mit eingebrannt

 

[5E8A5T14N]

Passt ....

Schöne Idee den Blumenkohl mit dazu zu packen.

 

[Hühnerfuß]

Für mich sieht das perfekt aus.

 

[Darkroom71]

Wundervolle Farben. Wundervolles Küchengerät! Wundervoll aussehendes Essen!!

 

[Waldrandl]

Gefällt mir sehr gut, bis das eingefärbte Gemüse.

Es ist doch Ostern, da kann man auch schon mal den Blumenkohl färben ....

 

[carmai24]

Mal wieder sehr schön zubereitet .

Erstaunlich ist, dass der Blumenkohl nach dem Garvorgang immer noch seine Farbe hat!

 

[Diddi Backmeister]

Servus Peter,

das sieht mal wieder richtig lecker aus , und die Tellerbilder sind sensationell...
Gruß Diddi

 

[Lotharius]

Da kommt Freude ☺ auf!

 

[Lutz95326]

Sieht sehr appetitlich aus

Glückwunsch zum gelungenen Gericht

 

[Cooky]

Sieht wieder mal lecker aus. Der Blumenkohl hat mich auch anfangs überrascht, dachte echt bei euch wächst so eine Sorte.

 

[linus666]

Schönes Gericht mit guten Zutaten und sehr gutem Zubehör. Der Topf gefällt mir

 

[Herr Vatska]

...gefällt mir... ...und sehr schöne Tellerbilder!...

Gruß
Christian