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Tuning: Smoker abdichten

Hallo @Grill em all,
ich habe auch folgendes Problem, dass meine Ofendichtschnüre per mitgelieferter Kleber nicht am Ofen halten.
Habe noch ein hitzefestes Ofensilikon über...

Ist Silikon der bessere Kleber als der 0815 Kleber der mitgeliefert wird?
Bin echt ziemlich verunsichert, weil die Bänder nicht mal 2 Wochen auf dem Stahl gehalten haben :frust:
Sind die alten Bänder noch einmal verwendbar, oder müssen dort neue her?

Hoff du kannst mir weiter helfen...

Grüße
 
Servus,

wenn man das Zugverhalten des Smokers ändern würde, dann würden die Schlitze nicht so viel rauchen. Ggf kann man damit das Problem der Abdichtung umgehen.
 
Ich bin da absolut bei meinem Vorredner.
Wenn es aus den Ritzen qualmt, stimmt was mit dem Auspuff nicht.
Daher nochmal eine Anleitung zur Starthilfe.
Wenn der Kamin kalt ist, zieht er nicht.
Deswegen mal ausprobieren, ein kleines Hilfsfeuerchen machen, um den Schornstein vorzuwärmen.
Grüße Nicolai
 
Hallo @Grill em all,
ich habe auch folgendes Problem, dass meine Ofendichtschnüre per mitgelieferter Kleber nicht am Ofen halten.
Habe noch ein hitzefestes Ofensilikon über...

Ist Silikon der bessere Kleber als der 0815 Kleber der mitgeliefert wird?
Bin echt ziemlich verunsichert, weil die Bänder nicht mal 2 Wochen auf dem Stahl gehalten haben :frust:
Sind die alten Bänder noch einmal verwendbar, oder müssen dort neue her?

Hoff du kannst mir weiter helfen...

Grüße
Also Silikon war viel besser. Und die Schnüre kannst sicher noch verwenden :-)
 
Vielleicht darf ich mich da auch gleich mit einer Frage zu meinem neuen Cajun anhängen. Dieser hat am Deckel der Garkammer zwei Aussparungen welche nehme ich an für eine evtl. Befestigung von Grillspiessen dient. Tolle Sache, aber entweicht durch diese beiden Öffnungen nicht viel Hitze? Sollte man die nicht verschließen?

Anbei die eingezeichneten Löcher.

LG

B8F56C9B-9DE5-43E3-92A6-06EE6958DC58.jpeg
 
Hallo,

keinerlei Feedback? Ist es vielleicht einfach nicht erforderlich diese beiden Grillspieß Auslässe abzudichten? Verliert man über diese beiden doch recht großen Löcher nicht viel Hitze?

LG
 
Einen Knubbel Jehova rein sollte reichen
LG
 
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