Twin-Sizzle

[Rindundschweindasdarfsein]

Hallo zusammen,

nachdem ich nun unzählige Seiten nach einer ergebnislos durchsucht habe, frag ich einfach mal:

Hat schon mal jemand eine Sizzle Zone gebastelt, die mit 2 Brennern (so wie beim Twin OHG) zusammen gesetzt ist?
Falls es dazu einen Bericht gibt und er sich einfach nur gut versteckt, wäre ich für einen Hinweis sehr dankbar!

Ich plane für dieses Jahr den Bau eine Außenküche und würde so ein Spielzeug gern in der Arbeitsplatte verbauen.

Vorab schon mal vielen Dank für die Anregungen!

 

[Tubu]

Hallo,

soweit ich mich erinnere, gab es mal ganz am Anfang den Versuch, eine Sizzle Zone mit GN-Schalen zu machen. Über die Suche kann man den Thread wohl wieder finden. Dies wurde aber dann relativ schnell wieder eingestellt und die OHG‘s wurden entwickelt. Ich hatte auch schon einmal überlegt, eine Sizzle-Zone irgendwie zu machen. Aber es dann doch wieder fallen gelassen, den Gedanken.

Grundsätzlich wenn jemand eine Idee hat und dies zeichnen kann, wäre ich dabei.

 

[taucheredz]

Napolion 825, da is ne Doppelsizzle drinn

 

[Zuttl]

Brennts bei der Sizzle eigentlich den ganzen Fleischsaft oder so nicht in die Keramik ein oder wird das so heiß das alles verdampft?

 

[Tubu]

Napolion 825, da is ne Doppelsizzle drinn

Na bei dem Preis da kann man das schon erwarten als Doppelsizzle.......

 

[Oleolsen-brb]

Brennt nichts ein, brennt eher wieder frei.
Ja man sieht wenn es rein tropft, aber nach kurzer Zeit ist das wirklich wieder weg. Daher sollte man die Sizzle unbedingt etwas nachlaufen lassen bis wirklich alles wieder verdampft ist.

 

[Rindundschweindasdarfsein]

Hallo,

soweit ich mich erinnere, gab es mal ganz am Anfang den Versuch, eine Sizzle Zone mit GN-Schalen zu machen. Über die Suche kann man den Thread wohl wieder finden. Dies wurde aber dann relativ schnell wieder eingestellt und die OHG‘s wurden entwickelt. Ich hatte auch schon einmal überlegt, eine Sizzle-Zone irgendwie zu machen. Aber es dann doch wieder fallen gelassen, den Gedanken.

Grundsätzlich wenn jemand eine Idee hat und dies zeichnen kann, wäre ich dabei.

Danke für den Hinweis. Die von dir erwähnten Threads hab ich tatsächlich gefunden. Darin geht es allerdings ausschließlich um einzelne Brenner. Ich würde gerne eine Lösung finden, wo 2 Brenner verwendet werden können. Ich möchte in meiner Außenküche nicht noch ein Gerät stehen haben. Möchte gerne kleinere Geräte, wie die Sizzlezone bündig in der Platte eingebaut haben

Falls sich jemand mit dem Twin-OHG auskennt: Wofür ist das Zündfix? Und ist das bei einer Sizzlezone mit 2 Brennern auch nötig?

Vor folgenden Problemen stehe ich aktuell:
- 2 Brenner mit einem Regler regeln
- Hitzeschutz nötig?
- Wieviel Gas/min verballern 2 Brenner auf voller Leistung?
- Wird meine Betonarbeitsplatte platzen?

Falls sich jemand hierher verirrt, der die ein oder andere Frage schon mal hatte und die Antwort dazu hat, den erwähne ich gerne bei meiner Erstvergrillung

 

[Schliti]

-Falls sich jemand mit dem Twin-OHG auskennt: Check
-Wofür ist das Zündfix? Diese Trennung sorgt dafür, dass der zweite Brenner mit Piezo gezündet werden kann, wenn schon ein Brenner läuft. da du sowieso vor hast beide Brenner mit einem Ventil zu regeln, musst du wohl beide gleichzeitig zünden, somit kannst du auf den Zündfix verzichten. ps. hab das Ding nie verwendet...
-Und ist das bei einer Sizzlezone mit 2 Brennern auch nötig? in deinem Fall nicht...
- 2 Brenner mit einem Regler regeln: Geht, wenn du im Stande bist dir einen Adapter für die Festverrohrung zu drehen z.B. so wie hier
- Hitzeschutz nötig? Was willst du schützen? Ich würde hier Pauschal sagen. JA
- Wieviel Gas/min verballern 2 Brenner auf voller Leistung? Die Frage ist... nnnajjja, aber was soll´s Ein Brenner = 370g/h, Zwei = 740g/h
(hier wurden Rothenberger Brenner als Beispiel genommen, die Meltem /Potis haben etwas weniger Leistung...)
- Wird meine Betonarbeitsplatte platzen? Mit Hitzeschutz nicht.
-Falls sich jemand hierher verirrt: Check

 

[Rindundschweindasdarfsein]

-Falls sich jemand mit dem Twin-OHG auskennt: Check

Yay!

-Wofür ist das Zündfix? Diese Trennung sorgt dafür, dass der zweite Brenner mit Piezo gezündet werden kann, wenn schon ein Brenner läuft. da du sowieso vor hast beide Brenner mit einem Ventil zu regeln, musst du wohl beide gleichzeitig zünden, somit kannst du auf den Zündfix verzichten. ps. hab das Ding nie verwendet...
- Und ist das bei einer Sizzlezone mit 2 Brennern auch nötig? in deinem Fall nicht...
- 2 Brenner mit einem Regler regeln: Geht, wenn du im Stande bist dir einen Adapter für die Festverrohrung zu drehen z.B. so wie hier

Super! Da werd ich mich mal einlesen. Am Drehen wird es nicht scheitern!

- Hitzeschutz nötig? Was willst du schützen? Ich würde hier Pauschal sagen. JA

Die Holzkonstruktion und die Betonplatte von meiner Küche.

- Wieviel Gas/min verballern 2 Brenner auf voller Leistung? Die Frage ist... nnnajjja, aber was soll´s Ein Brenner = 370g/h, Zwei = 740g/h
(hier wurden Rothenberger Brenner als Beispiel genommen, die Meltem /Potis haben etwas weniger Leistung...)

Danke. Jetzt wo du die Peitsche knallen lässt sehe ich ein, dass ein Blick ins Datenblatt die Antwort geliefert hätte... i'm sorry! Dafür ein Bier auf dich!

-Falls sich jemand hierher verirrt: Check

Ist notiert.

Danke für die super Infos! Werd mich dann heute Nachmittag mal ans Werk begeben und schauen wie ich das gelöst bekomme.

Grüße aus OWL
Jan