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UDS-Eigenbau

Kohlegrill

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

habe mir bereits vor 2 Wochen ein schönes blaues Fass besorgt.

http://www./files/thumbs/hygx-7.jpg

http://www./files/thumbs/hygx-8.jpg

Leider komme ich erst jetzt dazu dieses umzubauen. Soll am Sonntag fertig sein, damit ich es dann bei meinem Schwiegervater auf dem Hof ausbrennen und lackieren kann.

Der Kohlekorb, bestehend aus einem zurecht geflexten Grillrost und einer alten Waschmaschinentrommel so gut wie fertig. So sieht es aus.

http://www./files/thumbs/hygx-9.jpg

http://www./files/thumbs/hygx-a.jpg

Abstand Grillrost zum Boden der Wäschetrommel sind 6 cm, damit die Luft zirkulieren kann, auch wenn Asche durch das Rost gerieselt ist. Seitlich müssen nur noch zwei Löcher rein, für die Luftzuführungsrohre, welche seitlich angebracht werden (2 x 1" Kugelhahn + ggf. zusätzliches 1" Rohr ohne Kugelhahn)

Mir sind aber noch 3 Dinge unklar.

1. Habe ich es richtig verstanden, dass das Grillrost idealer Weise 61 cm über dem Kohlerost und nicht über dem Fassboden aufgehangen werden soll?

2. Wie hoch soll die Sand-/Wasserschale (47 cm Durchmesser und 12 cm hoch) über dem Kohlekorb montiert werden? Reichen da so gut 6-7 cm?

http://www./files/thumbs/hygx-b.jpg

3. Mein Abgasrohr hätte an der dünnsten Stelle 39 mm Innendurchmesser, wa einer Fläche von 11,93 cm² entspricht. Reicht das aus, oder ist das noch zu eng? Abgasrohr ist zur Zeit gut 5 cm lang, jedoch mit Außengewinde, sodass ich dieses mit einem passenden Rohr verängern könnte (Kamineffekt), ohne an Querschnitt zu verlieren.

Würde mich über die ein oder andere Empfehlung sehr freuen.

Rudi
 
Hallo Kohlegrill,
schau doch mal bitte hier: UDS-Eigenbau. Da wirst Du fündig!
 
Erst mal eine Bitte: Lade die Bilder doch hier im Form hoch (über die Büroklammer), damit man die gleich vernünftig betrachten kann.

Zum Kohlekorb: den hab ich auch, nur unterm Rost habe ich seitlich die Löcher größer gemacht, damit die Luft besser nachströmen kann.

Sandschale: ist eigentlich egal, wie hoch die hängt. Ich hab die recht niedrig angebaut, damit ich 2 Roste in die Tonne packen kann.

Höhe Grillrost: wenn du eine Sand-/Wasserschale einbaust, verändere du den ursprünglichen UDS (der hat sowas nicht). Mit der Sandschale kannst du den Montageort des/der Roste frei wählen: ich hab mein oberes etwa 20cm unter dem Rand angebaut, damit ich zwar weit oben bin, aber kein Braten an den Deckel kommt.
 
Vielen Dank schon mal.

Mein Problem mit den Bilder ist, dass diese größer als 1 MB haben. Wie kann ich die denn von der MB Größe her anpassen?

Rudi
 
Danke für den Tip,

mach ich dann heute abend.

kann mir vielleicht noch zu Frage 3

Mein Abgasrohr hätte an der dünnsten Stelle 39 mm Innendurchmesser, wa einer Fläche von 11,93 cm² entspricht. Reicht das aus, oder ist das noch zu eng? Abgasrohr ist zur Zeit gut 5 cm lang, jedoch mit Außengewinde, sodass ich dieses mit einem passenden Rohr verängern könnte (Kamineffekt), ohne an Querschnitt zu verlieren.

seine Erfahrung mitteilen. Wäre echt super.

Gruß

Rudi
 
Ich habe meinen UDS (fast) fertig und wollte Euch nun zeigen, wie ich es gemacht habe.

Meine Waschtrommel als Kohlekasten hatte ich schon vorgestellt. Allerdings habe ich dieser mit drei Schrauben noch Füße verpasst. Durch die zusätzliche Luftschicht zwischen Waschtrommel und Fassboden erhoffe ich mir, dass der Fassboden weniger heiß wird. Warum? Kommt später.

Als ich mein Fass endlich ausgebrannt, abgeschliffen und mit Ofenlack lackiert hatte, habe ich meine 3 Lufteinlässen á 1 Zoll gebohrt. Diese habe ich so gebohrt/gefeilt, dass ich meine 1 Zoll Rohre, welche mit einem Gewinde versehen sind, quasi in die Löcher richtig einschrauben konnte. Zwei der Rohre sind mit Kugelhähnen versehen, das dritte ist komplett offen. Von Innnen wurde noch kurze Kupplungen aufgeschraubt. Das sah dann so aus:

1.jpg


In meine Waschtrommel habe ich nun seitlich noch drei Löcher geflext und zwar genau da, wo die Rufteinlässe sind, damit die Luft ungehindert in die Waschtrommel strömen kann.

2.jpg


3.jpg


4.jpg


Nun noch das Kohlerost rein, damit die Kohle von unten schön Luft bekommt und der Sandschale gewidmet.

5.jpg


Als Sandschale habe ich die Grillschale meines alten Edelstahlsäulengrill genommen.

6.jpg


Da diese in der Mitte ein Loch hat, habe ich die Grillschale mit Alufolie ausgeschlagen und mit Sand gefüllt. als Aufhängung habe ich drei Schrauben in das Fass eingedreht und mit Muttern + Unterlegscheiben gekonntert. Die Schrauben sind so lang, dass sie die Sandschale tragen, jedoch die Waschtrommel mittig durchpasst.

7.jpg


Für das Grillrost habe ich 20 cm unterhalb der Fassoberseite nochmals 3 kurze Schrauben in das Fass eingeschraubt. Als Grillrost habe das von meinem 57er OTP genommen.

8.jpg


Das Grillthermometer habe ich 2 cm unterhalb des Grillrostes eingeschraubt.

9.jpg


Als wir letze Woche bei Ikea waren, habe ich mir Rollen aus dem Besta-Programm mitgenommen und unter den UDS geschraubt. Darum auch die Waschtrommel auf Füßen, da die Rollen gummiert sind und ich vermeiden möchte, dass dieses durch zuviel Hitze weich wird.

In den Deckel habe ich ein Dickes Messingrohr eingeschraubt. Allerdings weiß ich nicht, wieviel Zoll dieses hat. Das Loch wurde wieder so gebohrt, dass das Gewinde des Messingrohres stramm eingedreht werden konnte.

10.jpg


Der UDS bekommt noch zwei Griffe. Diese sind aus Eichenholz. Zur Zeit suche ich noch passende Winkel.

Hoffe, dass er Euch gefällt und ich mich verständlich ausgedrückt habe.

Gruß

Rudi
 

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Zuletzt bearbeitet:
Jau, das gefällt mir auch. Vielleicht sollte ich mich auch mal nach einem fass umschauen......

Ich glaube es macht sin wenn du vor der benutzung die verzinkten teile alle noch ausbrennst. Wegen die gesundheit, ne!

Ansonsten freu ich mich auf die ersten fotos von der inbetriebnahme :happa:
 
Ich wollte mal fragen ob du die Kugelhähne per Doppelnippel und Mutter befestigt oder angeschweißt hast?
 
...Da diese in der Mitte ein Loch hat, habe ich die Grillschale mit Alufolie ausgeschlagen und mit Sand gefüllt. ...Rudi

Hallo Rudi,

:domina:du hast das böse Wort benutzt und lebst noch ?? :sonne:Na Gott sei Dank.

Zitat aus dem Lexikon:
Jehova: Dieses bezeichnet hier im GSV die Alufolie ( oh, oh jetzt habe ich das böse Wort Alufolie gebraucht und werde geschasst werden ;-) ). Da es bei vielen verpöhnt ist, mit der "Jehova" zu grillen wird eben dieses Wort hierfür genutzt. Als Tropfschutz etc. wird es schon gern genommen, aber auf ihr zu grillen ist, bähhhh. Alles klar ;-) Siehe de.wikipedia.org/wiki/Das_Leben_des_Brian

So Späßchen beiseite.

jetzt zum Ernst des Lebens.

Gefällt mir, dein : uds:.
Einfach und robust, so muss das sein.

Gruß
Roland
 
Hallo Roland,

habe den Beitrag leider heute erst entdeckt, Asche über mein Hapt.

Vielen Dank für Deine Aufklärung. Hab mich schon immer gefragt warum alle Jehova schreiben anstelle des Wortes, welches man nicht ausschreiben darf. :blinky:

Werde meinen gestern eingestellten Thread erst einmal überarbeiten.

Gruß

Rudi
 
Sieht doch gut aus, Bravo!

Wenn Du Winkel für die Griffe gefunden hast, sag es. Ich such nämlich auch noch welche.

Vielleicht bastel ich mir auch was aus Gewindestangen, Muttern und mach dann 2 Löcher durch abgelängtes Rundholz (Schrubber-Stiel). Etwas schwer zu verstehen. Ich weiss...
 
Update

So sieht er mittlerweile mit Griffen aus. Ich habe hierzu einfach V2A Gewindestangen genommen. Griff und Grill jeweils durchgebohrt und von beiden Seiten mit Muttern und Unterlegscheiben angezogen.

Mir gefällt der UDS so sehr gut und von der Stabilität reicht es ebenfalls föllig aus.

K1024_IMG_2630.jpg


Die Nachbarn durften übrigens live mittesten. Insgesamt gingen auf das Rillrost 13 Rippenbögen mit einem Gesamtgewicht von 6,2 kg. Wenn ich also mein zweites Weberrost nehme und 3 weitere Edelstahlschrauben samt Muttern montiere, dürften 26 Bögen und somit stolze 12,5 kg Rippchen machbar sein :woot:

Gruß

Rudi
 

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Zuletzt bearbeitet:
UDS in neuem Lackmantel

Hallo,

hier noch einmal ein kleines Update.

Ich habe meinem UDS einen Wintermantel verpasst. Ich habe Ihn nämlich mit Leinölfirnis und Graphit bestrichen. Dazu habe ich einfach eine AZK voll glühender Kohle eingefüllt, das "Farbtöpfchen" auf den Deckel gestellt, damit das Gemisch schön warm bleibt und dann frei nach dem Motto "lang der Strich und kurz die Pause" schön gleichmäßig eingepinselt. Warum es trotzdem etwas fleckig ist, kann ich mit nicht erklären. Vielleicht hatte ich nicht gründlich genug gemischt. Aber es ist ja schließlich ein UDS und kein BDS.

Hier nun die neuen Portraits

K1024_IMG_0544.jpg


K1024_IMG_0493.jpg


Gruß

Rudi
 

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für was ist Leinölfirnis und Graphit notwendig?
 
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