UDS-Owner-Thread

[Christian MZ]

Hallo Leute,
mein UDS wurde auch fertiggestellt
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Das Teil sieht ja mal mehr als geil aus

 

[ri70]

Hallo CaptainEx,
der sieht aber sehr gut aus, mit vielen Details.
Gibt es dazu auch einen genaueren Baubericht?

 

[TheCaptainEx]

Danke Jungs,

Baubericht hatte ich keinen geplant da die meisten Ideen hier aus dem Forum sind.
Muss die Tage mal schauen was ich an Bildern habe. Wenn ich einen Bericht zusammen
krieg wird der aber sicher nicht so detailiert wie deiner.

 

[ri70]

Es muss ja auch kein Baubericht sein.
Mich würden halt ein paar Details interessieren.
zB die Befestigung der Tische, oder das Fahrgestell. Wozu dienen die roten Hebel?
Wie hast du den Rauchfang gebaut?

 

[SmokingStephan]

Guten Tag liebe UDS Freunde.

ich möchte den Frühling nutzen und mir auch einen UDS bauen. Eure Bilder sind toll und geben viel Inspiration, leider sind mir aber so manche Sachen nicht ganz schlüssig.

Wenn ich zum Beispiel UDS googel, finde ich total coole Teile zum Bsp. im R2D2 Design. Meine Frage, die ich mir dann stelle, welchen Lack kann ich dazu nehmen? Die meisten nutzen schwarzen Ofenlack, so viel wie ich weiß gibt es diesen auch nur in schwarz oder?

Meiner wird wohl auch schwarz werden weil er sonst nicht zu meinem Smoker passt aber interessieren würde mich das schon mal sehr.

Vielen Danke schon einmal

Stephan

 

[Christian MZ]

Muss nicht zwingend Ofenlack sein.... Geht auch jeder andere Hitze beständiger Lack.

 

[RingDingRingDingDong]

Kann mir evtl jemand erklären wo dran ich Zink erkenne? Ich hab ein 220 Liter Fass aus der Lebensmittel Industrie mit Spannring. Aber beim Deckel bin ich mir nicht sicher was für ein Material das ist. Kann man das so erkennen?

Danke Gruß Danyel

 

[huggyb34r]

Also anhand der rostflecken wenn es denn welche sind würde ich sagen piss normales Blech. Zink riechst du spätestens wenn es heiss wird. Zur Not mal ordentlich erhitzen dann weißt du es.

Gesendet von meinem GT-I9300 mit Tapatalk

 

[TheCaptainEx]

@ri70
hab mal was zusammengestellt - wenn du noch Fragen hast einfach melden

 

[cc-gismo]

Tach Zusammen...
Isch hab da mal ne Frache...
Demnächst will ich mit dem Bau meines GDS (gismos Drum Smoker ) starten.
momentan bin ich dabei in der Bucht mir mein Material zusammenzusuchen.
Ich will meine Zuluft Regelung nach oben legen (man wird ja nicht jünger). dazu brauche ich im unteren bereich ja einen Winkel. Nun meine Frage: Wie wird der im Fass verschraubt? Ich hab da keine entsprechenden Gegenstücke gefunden. Kann mir einer von eich einen Tipp geben?
Folgendes Bild hab ich aus nem Anderen Beitrag in diesem Tread "geklaut" sorry

Vielen Dank im Voraus für eure Hinweise

CU
Gismo

 

[PuMod]

Bei mir damit:

http://rover.ebay.com/rover/1/707-5...0001&campid=5337467401&icep_item=400408134692

90° Winkelrohr mit Innengewinde von außen, und den Doppelnippel von innen.

 

[Christian MZ]

Da schraubste von innen einen Doppelnippel ins Loch. Dann haste das Gewinde draußen stehen und kannst da deine Zuluft ran schrauben

 

[cc-gismo]

Ahhhhh..... Das hält?
Die Auflagefläche sieht mir so gering aus.....
Allerdings muss ich da ja keine Klimmzüge dran machen
Danke Schön!!!!

 

[Martin1971]

Hab Doppelnippel erst mal gegoogelt und festgestellt, dass ich die dafür auch genommen habe.

Edit: Ja, das hält. Es soll ja nur nicht raus rutschen. Wirklich Kraft wirk, wie Du schon sagst, tatsächlich nicht.

 

[PuMod]

NIPPELALAAAAARM!!!

(sry. musste raus)

 

[TheCaptainEx]

Ja das hält. Hab es genauso. Das Loch nicht zu gross bohren und das Rohr machst du ja auch noch irgendwie fest. Rohrschellen z.B.

 

[boert]

Hei,

ich habe ja ne weile mitgelesen und nach einigen Jahren 57er Kugel musste ich mich mal vom Rest der Nachbarn abgrenzen also war klar ein UDS muss her.

Das befestigen der Rohre war dank Konischem Gewinde etwas umständlich, denn es war mit dem Konus nicht möglich die Mutter fest zu ziehen. Nach 2 Umdrehungen ging nix mehr und fest war es nicht..
Aber eine Drehbank und blankes Rohr mit geschnittenem steigungslosem Gewinde löste das Problem.

Das Ausbrennen war ebenfalls etwas problematisch da das Fass wohl unten nicht heiß genug wurde .. ein Gasbrenner brachte Abhilfe.
Lackiert wurde es außen mit Klarlack bis 800° ( das dürfte wohl reichen )
Innen nur Patina.

Im inneren schlummert eine WAMA Trommel mit aus Baustahl gefertigtem Kohle-rost. Welches ca 4-5 cm über dem Boden der trommel liegt. Erster versuch 80° sind stabil zu halten .. 120° auch .. und maximal hatte ich ihn auf 230° dann gings ins Bett und daher habe ich ihn ausgeregelt. am Nächsten morgen lagen halb verglühte Briketts im UDS. Also er ist wohl dicht

Festgeschraubt mit Rohrschellen ist es an einer Sackkarre somit kann man den Apparat gut bewegen und Heiß wird es unten an den Rädern nicht wirklich.

Zur Einweihung gab es Ripps und ein Schweinebauch.

Danke für all die Anregungen

Hier mal einige Bilderchen.

 

[TheCaptainEx]

Sieht gut aus und die Einweihung scheint auch geglückt zu sein

 

[boert]

Es wurde berichtet es sei Köstlich gewesen!

 

[Nagonka]

Hallo,

ich komme recht günstig an ein 200l Fass aus der Lebensmittelindustrie. Das Fass ist von innen nich beschichtet und außen Blau. Müsste ich das Fass noch ausbrennen? Kann ich den äußeren Lack drannlassen?