Über den Schatten springen

[Grillschlurch]

So Jahre lang hab ich die Meinung vertreten das Wild nicht in den Smoker gehört. Heute Morgen stand ich vor einer 6 Kg Wildschweinkeule die eigentlich um HBO landen sollte. Durch eine Eingebung von ganz oben hab ich mich im letzten Moment dazu entschieden das gute Stück mit mäsigen Rauch einer heimischen Buche bei niedriger Temperatur zu garen.






Und das war gut so!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Hier die Bilders

Das Essen war zum Ehrentag vom Schwieger, ja ja an seinem richtigen Geburtstag war ich mal wieder nicht zuhause.
Das Schweinderl war sowas von zart, das es sogar mich etwas überrascht hat.
Es gab noch Bohnensalat, Ofengemüse und ein lecker Nachtisch aus der KitchenAid.
So das war es erstmal wieder von meiner Seite, ich bin mal wieder ein paar Wochen unterwegs. Aber die Tage Zuhause habe ich das Grillen genossen.

Grillschlurch

 

[cookacrisis]

Bilder nix gehen

 

[Grillschlurch]

Ich werd noch blöd, erst sind die Bilders kreuz und quer und jetzt sieht man sie garnicht. Liegt das an Safari?

Grillschlurch

 

[Doc_Cleaner]

Ich werd noch blöd, erst sind die Bilders kreuz und quer und jetzt sieht man sie garnicht. Liegt das an Safari?

Grillschlurch

Das mit dem Kreuz und Quer scheint an Safari zu liegen. Mein Bruder ist auch Applejünger und hat mir das Problem mal beschrieben.
Mit Firefox und Opera gehts unter Windoof und Linux. Da stimmt die Reihenfolge immer mit der des Hochladens überein.

Wenn die Bilder einmal ganz weg sind, dann lässt sich das glaube ich leider nicht mehr ändern.

 

[Grillschlurch]

Jetzt aber, zwar wieder durcheinander aber sortieren kann ich sie immer noch.
Soviele Safari Leute hier und niemand hat das Problem mit den Bilderupload?

Grillschlurch

 

[Crash0r]

auch wenn die bilders durcheinander sind, kann man(n) trotzdem erkennen, wie gut das ganz aussieht und wieviel spass ihr habt :good:

sehr schöne keule, obelix lässt grüßen :happa:

 

[deepSeven]

sehr schön.....

sag mal, is das ein pflaster auf dem fuss?

ich schmeiss mich weg

 

[musikmike01]

...ja Wilde Sau ist klasse...:happa:
sieht alles tiptop aus...prima .
esst ihr immer den Speck mit den Füssen??????

Gruß Mike

 

[Festus]

Die Wildsau sieht klasse aus - genialer Smokerrand Aber auch die Bratwürste sind sehr schön rundum gebräunt - so mag ich das!

Gruß, Festus

 

[Friedi]

Klasse :friedi-good:

Mal ne Frage: Wie lange durfte die Keuke denn im Smoker rumlungern?

 

[lotterbart]

Sieht klasse aus!

 

[Doc_Cleaner]

Da hart sich das Warten aber gelohnt!
Sehr schöne Bilder!

 

[Admin]

Du musst die Attach-Klammern der Reihenfolge der Zahlen nach sortieren.
Die sind jetzt sortiert.
Kostet nochmal ein Bier

Und er beobachtet Dich:

 

[SWEET HOME]

Dein Schwieger hat bestimmt nichts dagegen wenn du das nächste mal wieder nicht kannst und du es soooooo nach holst.

 

[Michel]

Steffen Super ding.....

:happa:

 

[chili-sten]

Moin Grillschlurch,

einfach nur klasse

 

[ScholleOV]

Sehr schön gesprungen !! wie hattest Du es denn gewürzt ?

 

[Hermann Siebenhaar]

Hi Steffen,

geniale Vergrillung! Keule

Gruß Hermann

 

[cookacrisis]

6kg, das war schon ne ordentliche Sau....
Das Ergebnis, wenn es so geschmeckt hat wie es aussieht, wie erwartet perfekt!!

 

[Donele]

Zeit

Hallo

Sieht ja super aus!! Bravo.

Wie lange war das Teil denn im Smoky?

Beste Grüsse
Donele