Hatte noch ein halbes Schweinefilet von gestern im Kühlschrank,also fix was zusammen gestellt.
Bemmen mit scharfen Senf bestreichen
Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden,würzen und ganz kurz durch die heiße Pfanne ziehen, max 2min
auf Küchenkrepp abtropfen und dann das Bemmchen belegen
mit Käse belegen,ich hatte Emmentaler und im Ofen mit Grillfunktion überbacken
währenddessen einpaar Eier bruzzeln
Fertig ist unser Mittagessen.
Bemmen mit scharfen Senf bestreichen
Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden,würzen und ganz kurz durch die heiße Pfanne ziehen, max 2min
auf Küchenkrepp abtropfen und dann das Bemmchen belegen
mit Käse belegen,ich hatte Emmentaler und im Ofen mit Grillfunktion überbacken
währenddessen einpaar Eier bruzzeln
Fertig ist unser Mittagessen.


Schaut gut aus 
So eine Bemme nehme ich jetzt auch Jana!