Umsteiger sucht Keramikgrill - KJ oder Mono?

[kliph_hanga]

Hallo zusammen,

nachdem ich mich jetzt über die letzten 5 Jahre mit einem Broil King Monarch 390 vergnügt habe und mir die ständig rostenden Gusseisenroste irgendwann auf den Hut gegangen sind, habe ich mich jetzt schweren Herzens davon getrennt und grille seither auf einem Thüros T1 und einem Weber Go Anywhere - was durchaus Spaß macht, aber eben nicht besonders große Vielfalt erlaubt.

Jetzt möchte ich mir also mal einen Keramikgrill zulegen und stehe dabei vor der Entscheidung ob Monolith Classic Pro 1.0 oder Kamado Joe Classic III. Zwischen den beiden liegen ja doch nochmal 700 Euro und daher fällt mir die Entscheidung nicht ganz leicht. Von der Form gefällt mir der Kamado besser, die Dichtung spricht auch dafür und außerdem der Pizzaaufsatz. Allerdings liest man nicht nur Positives, insbesondere, was Support angeht.

Am Mono stören mich die Holztische, die vermutlich irgendwann weggammeln. Der Grill steht bei mir nämlich im Freien (kann aber abgedeckt werden).

Was würdet ihr mir denn empfehlen?

 

[Thebochumer]

@5E8A5T14N.KR4C1N5K1

Ihr Einsatz bitte?!?!?!

 

[lecram2703]

Guten Morgen,
bist du auf die beiden Hersteller schon festgelegt oder kommen noch andere in Betracht?
Ich würde dann nämlich noch den Bastard Urban ins Rennen schicken. Wenn du magst, schau ihn dir doch mal an. Ich mache Dir gerne ein Angebot.
VG
Marcel

 

[kliph_hanga]

@5E8A5T14N.KR4C1N5K1

Ihr Einsatz bitte?!?!?!

Da bin ich ganz offen. Ich möchte einen Keramikgrill, damit ich mich auch an neuen Sachen versuchen kann. Auf dem Gasgrill habe ich quasi alles gemacht, was er hergab: Grillen, Backen, Braten auf der Plancha, Sous-Vide Reverse Sear, "Räuchern" mit Rauchbox, etc.

Auf dem Keramikgrill will ich das alles auch machen, aber natürlich auch mal Long Jobs und richtig räuchern.

Guten Morgen,
bist du auf die beiden Hersteller schon festgelegt oder kommen noch andere in Betracht?
Ich würde dann nämlich noch den Bastard Urban ins Rennen schicken. Wenn du magst, schau ihn dir doch mal an. Ich mache Dir gerne ein Angebot.
VG
Marcel

Nein, da bin ich keineswegs festgelegt. Sind nur eben die beiden, die mir bislang empfohlen wurden. Vielen Dank für den Tipp, das schaue ich mir gleich mal an.

 

[5E8A5T14N]

Guten Morgen zusammen

in der Grill Kaufberatung wirst du nicht so viele Infos bekommen leider, weil die Keramikgrills obgleich eines aktuellen kleinen Booms immer noch Nischengeräte sind und hier im Forum zwar recht stark vertreten aber immer noch in einem Unterforum versteckt sind.
Idealerweise lässt du den @Admin deinen Thread verschieben ins Kamado und Keramikgrills Unterforum
Da du keine 15 Beiträge voll hast, kannst du dem Admin leider keien private Nachricht schreiben. Falls du den Umzug des Threads wünschst kann ich dem Admin bescheid geben.

@5E8A5T14N.KR4C1N5K1

Ihr Einsatz bitte?!?!?!

ich bin hier nur der Neue und habe keine Ahnung und davon richtig, richtig viel

Allerdings liest man nicht nur Positives, insbesondere, was Support angeht.

Merkwürdig, mehrfach nun habe ich Kontakt mit dem KJ Support gehabt und immer wurde alles zu meiner vollsten Zufriedenheit gelöst. Weil ich in Corona zeiten länger auf den Deflektor warten musste gabs als Entschädigung nen Sack Peka Nuss Chunks
So schlecht ist der Support nicht. Leider berichten die Menschen immer nur über negative Erfahrungen und selten über positive .....
Das würde ich nicht als Kriterium sehen

Am Mono stören mich die Holztische, die vermutlich irgendwann weggammeln. Der Grill steht bei mir nämlich im Freien (kann aber abgedeckt werden).

Den Mono müsstest auch ohne Tische ordern können. Habe an keinem Kamado Tische dran. Find ich irgendwie semigeil. Ist aber persönlicher Geschmack. Meine Kamados stehen bis jetzt auch alle im Freien und kriegen bei Mistwetter ein Verhüterli übergestülpt

Was würdet ihr mir denn empfehlen?

Die Entscheidung wird dir niemand abnehmen können. Es gäbe noch BGE als dritten Premium Brand bei den Keramikgrills.
Dann hast du die Metalleier nicht berücksichtigt -> KEG von Broil King
Andere Brands wären: Masterbuilt (schwarzer Kamado Joe aus dem selben Werk, ist ne Tochter von KJ), Sogambo, Primo, Grizzly, Bastard ......
Will dich nicht verwirren, aber es gibt so viel mehr als Monolith und Kamado Joe
Wenn jemand um die Ecke kommt und behauptet KJ wäre der Innovativste und Monolith der mit dem besten Service dann würde ich das nicht auf die Goldwaage legen..... Jeder User ist hier von dem Gerät überzeigt welches er selbst zu Hause hat...... Habe sowohl KJ alsauch Mono zu Hause und die nehmen sich gar nix.
Schlussendlich ist es eine Frage des persönlichen Geschmacks was man sich hinstellt.
Es lässt sich auch ohne Schnick Schnack (smart grid, multi ultra fick fuck bullshit bingo System) ganz oldschool richtig toll mit einem Keramikgrill (Kamado um die Metalleier nicht auszuschließen) grillen, smoken, searen, flach grillen......
Würde ich nochmal anfangen wärs wohl mit heutigem Wissen ein BGE für den Anfang geworden.....

Auf dem Keramikgrill will ich das alles auch machen, aber natürlich auch mal Long Jobs und richtig räuchern

Ein Keramikgrill ist ein spannendes Gerät. Für Pizza nicht MEINE erste Wahl.....
Long jobs und Heiß räuchern funktionieren blendend. Da entfaltet der Keramikgrill sein volles Potential

Nein, da bin ich keineswegs festgelegt. Sind nur eben die beiden, die mir bislang empfohlen wurden. Vielen Dank für den Tipp, das schaue ich mir gleich mal an.

Lass deinen Thread hier in dieses Forum umziehen und du wirst richtig viel Input bekommen:
https://www.grillsportverein.de/forum/forums/kamado-und-keramikgrills.152/
Sind nur nette User dort

 

[kliph_hanga]

Guten Morgen zusammen

in der Grill Kaufberatung wirst du nicht so viele Infos bekommen leider, [...]


Lass deinen Thread hier in dieses Forum umziehen und du wirst richtig viel Input bekommen:
https://www.grillsportverein.de/forum/forums/kamado-und-keramikgrills.152/
Sind nur nette User dort

Hallo Seb,

vielen Dank für diese super Antwort! Da war wirklich jeder Absatz sehr hilfreich. Es wäre sehr nett, wenn Du meinen Thread verschieben lassen könntest.

In diesem Sinne wünsche ich allen einen guten Start in den Tag!

Viele Grüße
Kliph...

 

[5E8A5T14N]

Hallo Seb,

vielen Dank für diese super Antwort! Da war wirklich jeder Absatz sehr hilfreich. Es wäre sehr nett, wenn Du meinen Thread verschieben lassen könntest.

In diesem Sinne wünsche ich allen einen guten Start in den Tag!

Viele Grüße
Kliph...

ist verschoben worden ....

Jetzt kriegst Umdrehungen auf den Thread

 

[xBonbonox]

@kliph_hanga Hast du die Möglichkeit die Grillgeräte mal nebeneinander in einem Shop in deiner Nähe anzusehen?

Als ich total überzeugt vom Monolith in den Laden gekommen bin und mir der Verkäufer das BGE gezeigt und erklärt hat, war ich so verunsichert, dass bei mir im Garten immer noch ein neues Gerät auf den Einzug wartet

 

[D2C]

Monolith Classic Pro 1.0 oder Kamado Joe Classic III

Das sind beides sehr gute Sportgeräte.
Eventuell solltest du dir noch das BGE mit ansehen, damit deine Entscheidung noch schwerer wird
Wenn du die Möglichkeit hast guck dir die Geräte an, es wird im nachhinein ein reines Bauchgefühl sein welches Ei einziehen darf.
Da du nachher feststellen wirst das ein Ei zuwenig ist könntest du natürlich auch gleich drei größen kaufen und diese auf die Hersteller verteilen

 

[who dat?]

Ich schmeiße zum Einstieg noch mal den Salitos in den Ring, für 99 Euro sofern du in der Nähe eines Centershop oder Wreesmann wohnst. Der tut sich auch hervorragend als Zweitgerät, wenn er dir soviel Spaß macht dass du kurze Zeit später einen großen daneben stehen hast

 

[Thebochumer]

Guten Morgen zusammen

in der Grill Kaufberatung wirst du nicht so viele Infos bekommen leider, weil die Keramikgrills obgleich eines aktuellen kleinen Booms immer noch Nischengeräte sind und hier im Forum zwar recht stark vertreten aber immer noch in einem Unterforum versteckt sind.
Idealerweise lässt du den @Admin deinen Thread verschieben ins Kamado und Keramikgrills Unterforum
Da du keine 15 Beiträge voll hast, kannst du dem Admin leider keien private Nachricht schreiben. Falls du den Umzug des Threads wünschst kann ich dem Admin bescheid geben.


ich bin hier nur der Neue und habe keine Ahnung und davon richtig, richtig viel


Merkwürdig, mehrfach nun habe ich Kontakt mit dem KJ Support gehabt und immer wurde alles zu meiner vollsten Zufriedenheit gelöst. Weil ich in Corona zeiten länger auf den Deflektor warten musste gabs als Entschädigung nen Sack Peka Nuss Chunks
So schlecht ist der Support nicht. Leider berichten die Menschen immer nur über negative Erfahrungen und selten über positive .....
Das würde ich nicht als Kriterium sehen


Den Mono müsstest auch ohne Tische ordern können. Habe an keinem Kamado Tische dran. Find ich irgendwie semigeil. Ist aber persönlicher Geschmack. Meine Kamados stehen bis jetzt auch alle im Freien und kriegen bei Mistwetter ein Verhüterli übergestülpt


Die Entscheidung wird dir niemand abnehmen können. Es gäbe noch BGE als dritten Premium Brand bei den Keramikgrills.
Dann hast du die Metalleier nicht berücksichtigt -> KEG von Broil King
Andere Brands wären: Masterbuilt (schwarzer Kamado Joe aus dem selben Werk, ist ne Tochter von KJ), Sogambo, Primo, Grizzly, Bastard ......
Will dich nicht verwirren, aber es gibt so viel mehr als Monolith und Kamado Joe
Wenn jemand um die Ecke kommt und behauptet KJ wäre der Innovativste und Monolith der mit dem besten Service dann würde ich das nicht auf die Goldwaage legen..... Jeder User ist hier von dem Gerät überzeigt welches er selbst zu Hause hat...... Habe sowohl KJ alsauch Mono zu Hause und die nehmen sich gar nix.
Schlussendlich ist es eine Frage des persönlichen Geschmacks was man sich hinstellt.
Es lässt sich auch ohne Schnick Schnack (smart grid, multi ultra fick fuck bullshit bingo System) ganz oldschool richtig toll mit einem Keramikgrill (Kamado um die Metalleier nicht auszuschließen) grillen, smoken, searen, flach grillen......
Würde ich nochmal anfangen wärs wohl mit heutigem Wissen ein BGE für den Anfang geworden.....


Ein Keramikgrill ist ein spannendes Gerät. Für Pizza nicht MEINE erste Wahl.....
Long jobs und Heiß räuchern funktionieren blendend. Da entfaltet der Keramikgrill sein volles Potential


Lass deinen Thread hier in dieses Forum umziehen und du wirst richtig viel Input bekommen:
https://www.grillsportverein.de/forum/forums/kamado-und-keramikgrills.152/
Sind nur nette User dort

Auf @5E8A5T14N.KR4C1N5K1 ist Verlass Bomben-GSVler und Eierbeschwörer

 

[5E8A5T14N]

Auf @5E8A5T14N.KR4C1N5K1 ist Verlass Bomben-GSVler und Eierbeschwörer

danke

ich bin bemüht ....

 

[sunshine-freak]

Herzlich Willkommen @kliph_hanga

Hier bei uns bist du genau richtig!
Ich stande Anfang diesen Jahres vor der gleichen Entscheidung.

Den Classic III von KJ mit dem Classic Mono zu vergleichen ist natürlich schwierig, da KJ aktuell für das bessere Nest & den SloRoller einen Wahnsinns Aufschlag von 500.- Euro möchte.

Ich habe mich dann auf den Classic II von KJ fokussiert und da trennen die beiden nur noch gute 100.- Euro.
Beim Mono hast du ein Kohlekorb dabei, den du noch bräuchtest, dann sind beide nahezu identisch.

Hatte mich auf den Mono eingeschossen, spontan dann aber für den KJ entschieden.
Schau einfach mal in meinem Thread der RED Queen vorbei.
Den Link findest du in der Signatur!

Egal welche Entscheidung du triffst, falsch machen würdest du nix bei den beiden.

Gruß Thomas

 

[gape]

Gleich vorweg: Schlussendlich wird das Bauchgefühl entscheiden

Ich finde vor allem das Scharnier bei KJ super. Da kann (bisher) noch keine andere Marke mithalten. Der SloRoller ist überbewertet aber funktioniert. Toll beim 3er ist der mitgelieferte Kohlekorb und das Untergestell im Vergleich zum 2er. Ob man die dritte Ebene im D&C braucht ist wahrscheinlich Geschmackssache. Vielleicht eine Überlegung für dich den BJ2 plus Kohlekorb zu nehmen anstatt des Classic 3. Jedoch die 2er haben noch keine Alutischchen.

 

[sunshine-freak]

Jedoch die 2er haben noch keine Alutischchen.

Schön zusammen gefasst @gape

Stimmt bei der Version II sind es noch Kunststoffbrettchen.
Da kannst nur was heißes Ablegen, wenn du vom Scheden noch die Edelstahl Ablagen drauflegst.

Aber selbst diese sind absolut Wetterfest!
Im Gegensatz zum Holz von Mono, dass Pflege benötigt.

 

[kliph_hanga]

Informationsflut!! Sehr geil! Vielen Dank für das viele Feedback.

Was mich am Broil King wirklich zu Tode genervt hat, waren die Gussroste, die ständig verrostet waren. Ich will halt jetzt einen Grill, den ich sauber mache und der dann sauber bleibt. Da habe ich bei den Holztischen so meine Bedenken. Das gleiche befürchte ich irgendwie auch bei dem Top-Vent, wenn das zu rosten anfängt.

1400 oder 2100 Euro sind beides ne Stange Geld und tut beides weh, daher ist es mir eigentlich auch schon Wurst

Warum ich überlege ist, weil der Mono halt die Grillplatte und anscheinend den besseren Drehspieß hat und die Räucherschiene (braucht man die??). Design und der Rest sagt mir beim KJ mehr zu.

@kliph_hanga Hast du die Möglichkeit die Grillgeräte mal nebeneinander in einem Shop in deiner Nähe anzusehen?

Als ich total überzeugt vom Monolith in den Laden gekommen bin und mir der Verkäufer das BGE gezeigt und erklärt hat, war ich so verunsichert, dass bei mir im Garten immer noch ein neues Gerät auf den Einzug wartet

Danke für nichts bzw. die Warnung!!

Das sind beides sehr gute Sportgeräte.
Eventuell solltest du dir noch das BGE mit ansehen, damit deine Entscheidung noch schwerer wird
Wenn du die Möglichkeit hast guck dir die Geräte an, es wird im nachhinein ein reines Bauchgefühl sein welches Ei einziehen darf.
Da du nachher feststellen wirst das ein Ei zuwenig ist könntest du natürlich auch gleich drei größen kaufen und diese auf die Hersteller verteilen

Dann kann ich mir als nächstes glaube ich einen Scheidungsanwalt suchen.. Meine Frau ist immer noch im Glauben, dass der neue Grill die 200 Euro kosten wird, die mir der Verkauf des alten eingebracht hat

Gleich vorweg: Schlussendlich wird das Bauchgefühl entscheiden

Ich finde vor allem das Scharnier bei KJ super. Da kann (bisher) noch keine andere Marke mithalten. Der SloRoller ist überbewertet aber funktioniert. Toll beim 3er ist der mitgelieferte Kohlekorb und das Untergestell im Vergleich zum 2er. Ob man die dritte Ebene im D&C braucht ist wahrscheinlich Geschmackssache. Vielleicht eine Überlegung für dich den BJ2 plus Kohlekorb zu nehmen anstatt des Classic 3. Jedoch die 2er haben noch keine Alutischchen.

Das Scharnier stelle ich mir auch gut vor. Wer mich beim Autofahren erlebt hat, kann sich vorstellen wie ich reagiere wenn beim Grillen der Deckel faxen macht :-/ Zum SloRoller schreibst du er ist überbewertet aber funktioniert. Was ist denn die Funktion? Dass es noch rauchiger schmeckt?

 

[kliph_hanga]

Herzlich Willkommen @kliph_hanga

Hier bei uns bist du genau richtig!
Ich stande Anfang diesen Jahres vor der gleichen Entscheidung.

Den Classic III von KJ mit dem Classic Mono zu vergleichen ist natürlich schwierig, da KJ aktuell für das bessere Nest & den SloRoller einen Wahnsinns Aufschlag von 500.- Euro möchte.

Ich habe mich dann auf den Classic II von KJ fokussiert und da trennen die beiden nur noch gute 100.- Euro.
Beim Mono hast du ein Kohlekorb dabei, den du noch bräuchtest, dann sind beide nahezu identisch.

Hatte mich auf den Mono eingeschossen, spontan dann aber für den KJ entschieden.
Schau einfach mal in meinem Thread der RED Queen vorbei.
Den Link findest du in der Signatur!

Egal welche Entscheidung du triffst, falsch machen würdest du nix bei den beiden.

Gruß Thomas

Sehr geiler Thread von Dir!

 

[sunshine-freak]

Sehr geiler Thread von Dir!

Danke
Ich gebe mein bestes!

 

[5E8A5T14N]

Meine Frau ist immer noch im Glauben, dass der neue Grill die 200 Euro kosten wird, die mir der Verkauf des alten eingebracht hat

Nichts ist unmöglich
Du musst nur hoffen, das sie den nicht hinter deinem Rücken für die 200 € verkauft die du ihr als Kaufpreis genannt hast

Das Scharnier stelle ich mir auch gut vor.

Das ist nen Gasdruckdämpferscharnier. Der Dämpfer ist wie von @schmock schon mal erwähnt wurde ein Verschleißteil
Ich komme mir immer wie ein Wikinger vor wenn ich den Le Chef Deckel aufmache

 

[hulster]

Das Scharnier stelle ich mir auch gut vor. Wer mich beim Autofahren erlebt hat, kann sich vorstellen wie ich reagiere wenn beim Grillen der Deckel faxen macht :-/ Zum SloRoller schreibst du er ist überbewertet aber funktioniert. Was ist denn die Funktion? Dass es noch rauchiger schmeckt?

Das Schanier ist nett, aber der Unterschied zum Mono nicht so groß. Grillfürst hatte Beide vor Ort.
Ob der SloRoller soviel bringt weiß ich nicht. Entscheidend ist aber, dass man ihn nicht versehentlich überhitzen darf. Wenn dir also mal die Temperatur abhaut, kann es das dann schon gewesen sein.
Die Dichtung ist ein Argument - ABER es hat auch den Nachteil, dass man den Deckel immer verschliessen muss und dann entsprechend auch immer entriegeln. Das andere Grills ohne Verriegelung entscheidend Nebenluft ziehen, glaube ich eher nicht, da der Unterdruck dafür nach meinem Ermessen nicht groß genug ist. Deswegen wäre mir das einfache Auf-und-Zu lieber.
Bei Classic Größe war mir der Mono sympatischer - aus den genannten Gründen. Habe mich aber dann für kleiner entschieden und da hat der Mono deutlich mehr Optionen.