Unsportlicher Kesselknall

[wolle71]

Für den DOPF hatte ich heut keine Zeit aber Kesselknall wollte ich schon lange mal testen. Also im normalen Kochtopf 2,5h bei 190Grad in den BO und fertig. Verdammt gut schmeckt das Zeugs!

Kann ich nur empfehlen

via Tapatalk

 

[QBorg]

Kesselknall ist eine oben angebräunte Masse aus einem Topf mit massivem Gelbstich?!

 

[Gast-dCMCcA]

Für den DOPF hatte ich heut keine Zeit aber Kesselknall wollte ich schon lange mal testen. Also im normalen Kochtopf 2,5h bei 190Grad in den BO und fertig. Verdammt gut schmeckt das Zeugs!
Anhang anzeigen 425204

Kann ich nur empfehlen

via Tapatalk

Hast du ein besonderes Rezept, ist ja nix anderes als Schales, Dotsch oder Dibbelabbes. Der Gelbstich ist doch nicht normal, oder doch.

 

[wolle71]

Der Gelbstich ist vom Handy. Haut mit dem Weißabgleich nicht so richtig hin. Kochen und Grillen ok, aber Fotografie ist nicht mein Ding.
Das Rezept schwirrt hier im Forum rum. Da habe ich es nicht für erforderlich gehalten, es nochmal aufzuschreiben.

via Tapatalk

 

[Gast-dCMCcA]

Der Gelbstich ist vom Handy. Haut mit dem Weißabgleich nicht so richtig hin. Kochen und Grillen ok, aber Fotografie ist nicht mein Ding.
Das Rezept schwirrt hier im Forum rum. Da habe ich es nicht für erforderlich gehalten, es nochmal aufzuschreiben.

via Tapatalk

Dachte schon da wäre Safran dabei

 

[Ebbel]

Kesselknall ist eine oben angebräunte Masse aus einem Topf mit massivem Gelbstich?!

Nee, eher sowas:

aber