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Unterlage

RolandB

RolandB

Dauergriller
Hi zusammen,

die DO ziehen mich immer mehr in ihren Bann und ich möchte mir die Tage einen zulegen. Die FAQ habe ich gelesen!

Für gewöhnlich grille ich mit einem Gasgrill und bin nun etwas unschlüssig worauf ich den DO stellen soll. Auf vielen Bildern sieht man ihn auf Kugelgrills stehen. So einen hab ich nun grad nicht zur Hand.
Unter Umständen wäre es aber ein guter Anlass den Spirit mit einem Kugelgrill zu ergänzen. ;-)

Gibt es für den DO "Unterlagen" zum Draufstellen oder habt ihr einen anderen Vorschlag.

Danke!
 
Hallo RolandB,
schau doch mal bitte hier: Unterlage. Da wirst Du fündig!
 
Lass deiner Fantasie freien Lauf. Ich selbst habe den DO -wenn er nicht in der Kugel steht- auf einem billigen 3-Bein-Grill stehen. Es sollte aber nicht so ein 5€ Tankstellengrill sein, denn der hält dem Gewicht eines vollen DO u.U. nicht stand. Eine Zeit lang hatte ich ihn auch ganz simpel auf dem Boden auf einer Gehwegplatte stehen, aber das ist keine angenehme Arbeitshöhe und nicht Hundenasensicher.
 
Ein eigener feuerfester Dutch-Oven-Tisch wäre natürlich was feines. Bis ich einen solchen habe verwende ich einfach einen Grill, wahlweise die Weber-Kugel oder meinen billigen Säulengrill aus dem Baumarkt. Ein ausgeschalteter Gasgrill geht vermutlich genauso. Damit die Beine vom DO nicht durch den Kohlerost fallen benutze ich ein zugeschnittenes Lochblech, ungefähr so was:
http://www.hornbach.de/shop/Lochblech-Aluminium-250x500x0-8-mm/7566022/artikel.html
 
Ich dopfe meistens auf der Terasse. Damit den Fliesen nichts passiert, einfach ein paar Steine (Zeigel-, Knochensteine o.ä.) aufeinander geschlichtet, und darauf ein Pizzablech (mit Rand)...fertig.
 
Gebe ich heute noch zum ausbrennen.

DoPlatte.JPG


Der gestrichelte Kreis wird dann noch ein aufgeschweißter Ring aus 18Zoll Rohr etwa 5 cm hoch. Als Windschutz und Versteifung. Passt natürlich auch in die DDB.

Grüße

Christian
 

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  • DoPlatte.JPG
    DoPlatte.JPG
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Moinsen, ich habe einen kleinen Tisch aus Restbeständen von 5mm Stahlblech gebaut. Arbeitshöhe ca 65cm , sozusagen Rückenfreundlich.
Aber da kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen.
 
Bitti666 schrieb:
Hi

Bei mir stehen die DO's auf einem alten Backblech

Anhang anzeigen 1104570
Zum Vergrößern anklicken....


Manchmal bekommen die Kohlen unten in der Mitte zu wenig Luft, deshalb die Löcher. Und 540mm in das Innenmaß der SFB. Blech rein, DO drauf, Kohlen bei und Deckel zu und Kamin auf, seitliche Tür auch. Und schon ist sogar windgeschützt.
 
2 Hangflorsteine in rund 50mm aufeinander gestellt, altes Backblech oder anderes Blech drauf, Do drauf fertig. Arbeitshöhe ohne Do 60cm. Die Steine kosten im Baumarkt um die 4 @. reicht und passt. Und Du hast gleichzeitig noch Stauraum, im Sommer z.B. für Breckies o.Ä.
Gruß ElBertho
 
Soll jetzt hier noch ein Bild vom DO-Tempel rein ? ;-)

Das Blech vom @DerHoss find ich gut. Obwohl ich den Aufwand mit den Bohrungen nicht ganz verstehe. Warum nicht gleich ein Lochblech?
 
Natürlich meinte ich 50 cm und nicht wie oben beschrieben 50mm.
Pardon, kann passieren.
Gruß ElBertho
 
Aaalso. Es wird ein Kugelgrill werden. Nur für den FT9. Gegrillt wird weithin auf dem 300er Spirit.

Aber in welchen Weber passt der FT9 am besten. Also ggf. auch mit verschlossenem Deckel.

47er? Compact Kettle?
Bar B Kettle?

Welcher ist der günstigste, der groß genug ist?
 
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