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Update Kamado von Action

Käsegriller_84 schrieb:
Hallo zusammen,

konnte mir für 75 Euro ein Kaufland-Ei sichern und steige somit auch in die Welt der Keramikgriller ein :-) . Hat hier evtl. schon jemand passendes, empfehlenswertes Zubehör (Deflektor) dafür?
Zum Vergrößern anklicken....
Da gibt's als Deflekor durchaus das Original von info@raeucherpeter.de - dieses hat dann auch satte 5mm Edelstahl-Stärke und ist deutlich günstiger, als die 3mm '''Variante''' von crow im wlan-thermo shop. Gibt beim Peter auch einen optionalen Rostheber dafür. Musste halt nur per E-Mail anfragen.

https://www.youtube.com/playlist?list=PLoWDW6feqI5bAUmyYfOpUP8e2TQd-sq4Z

Ehre, wem Ehre gebührt.
 
Weiß jemand, wo ich dieses Muster finden kann? und die obere Kappe, die besser ist als die aktuelle?


Capture d’écran 2023-05-31 084045.png



Hat noch jemand das Drehspieß-Zubehör für den Kamado über WLAN gekauft? Ich kann es nicht installieren. Können Sie mir helfen? Ich sehe kein Video darauf


Capture d’écran 2023-05-31 085237.png
 
basirapi schrieb:
Die habe ich mir selber gegossen mit "Schamottegiessbeton" aus dem Schamotte-Shop und einer Gussform mit "Rüttelplatte", die ich z.T. mit dem Drucker erstellt habe.

Anhang anzeigen 3044037

Bei mir war das immer mit den T-Bones so eine Sache mit der Höhe und dann habe ich mir die Erweiterung gebaut. Jetzt klappt das prima.

Anhang anzeigen 3044039
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Ganz großes Kino. :respekt:
So ein Teil könnte mir auch gefallen. Und eine Lüftersteuerung... undundund...
 
Am Wochenende gabs mal wieder Spare Rips ( leider ohne Bild, der Hunger war zu groß 😅)
Und danach noch Cannelloni gefüllt mit Hackfleisch und Mozzarella. Aufgrund des Platzmangels auf dem Mini 🤣🤣 wurden die im Ebo vorgebacken und auf dem Kamado nur gefinisht
20230709_173158.jpg
 
Hallo ihr Grillgut Veredler,

ich wollte euch meine Version des Lüfters vorstellen.

Eigentlich wollte ich mir dieses Lüftergehäuse bauen:
https://wlanthermo.de/threads/setup-kamado-xl-13i-mit-50er-titanlüfter.40/page-2#post-1477
Fand aber, dass es hier eventuell etwas umständlich werden könnte, wenn man ohne Lüfter grillen möchte.

Also habe ich mir diese Stutzen für 11 $ Incl. Versand gekauft:
https://www.ebay.de/itm/384582597317


1700903612436.png


Diese kann man einfach in die Schiene einschnappen und muss eigentlich nichts dafür zerlegen.
Geklemmt wird es über die bestehenden Schieber.
Und nächste Woche wird das ganze getestet!

IMG_5039.JPEG


IMG_5038.JPEG
 
Mazinga schrieb:
Eigentlich wollte ich mir dieses Lüftergehäuse bauen:
https://wlanthermo.de/threads/setup-kamado-xl-13i-mit-50er-titanlüfter.40/page-2#post-1477
Fand aber, dass es hier eventuell etwas umständlich werden könnte, wenn man ohne Lüfter grillen möchte.
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Schade, hätte mich gefreut :-) . Bin gespannt auf deinen Testlauf mit dem anderen Adapter.

Aus eigener Erfahrung, dichte das System so gut wie möglich ab. Der kleine Kamado braucht so gut wie keine Luft zwischen 70°C und 120°C.
Denk auch dran, den Kohlekorb gegen das Kamadogehäuse abzudichten. Dann geht die Luft sicher durch die Kohlen.
Das Abluftventil zum Deckel solltest du auch abdichten, echt keine Ahnung was dem Konstrukteur bei der Wurfpassung duch den Kopf ging.

Der Wechsel mit den zwei Schrauben geht echt schnell. Wenn ich ehrlich bin, das mache ich nur, wenn ich den Kamado einmal im Jahr "freibrenne", damit die Rußschicht vom Smoken wieder weg ist und damit der Kleine wieder ganz weiß ist... aber nur innen 🤣.

Seit Jahren mein Lieblingsgrill für das Smoken.
 
Hi Zusammen und erstmal sorry wenn die Frage hier schon mal gestellt wurde.

Ich Besitze bereits einen Sogambo 4.0 und bin am überlegen mir evtl einen Mini Kamado zuzulegen.
Ich frage mich nur ob sich das lohnt.

Mein Gedanke für nen Mini wäre der geringere Kohleverbrauch wenn ich mal nur für 2-3 Personen grillen möchte.
Evtl könnte man auch mal einen kleinen Dutch darauf stellen (besitzen ne Petromax K8) oder mal eben kurz Flachgrillen.

Preislich sollte es im Spektrum um die 100 Euro liegen, da es sich sonst für den Zweck in meinen Augen nicht lohnt.

Wie sind da eure Meinungen?
Lohnt sich sowas wenn man bereits einen großen Kamado besitzt und ist es wirklich sparsamer und einfacher zu handeln?
Evtl wisst ihr ja noch mehr gute Gründe die dafür sprechen.

Liebe Grüße
 
Hi,
Ich habe den Sogambo 2, und seid einem Jahr den Mini daneben.
Muss sagen, der wird oft benutzt, wenn nur für 2 ein paar Grillwürste, Fisch oder T-Borne Steak gegrillt werden sollen.
Ist zudem sehr schnell auf Temperatur.
Für mich hat sich der Kauf gelohnt.
 
Ein kleiner Minikamado hat durchaus seine Daseinsberechtigung, ich verwende den oft zum searen und der Holzkohleersparnis wegen auch für alle Long Jobs die halt rein passen. Aber eine K8 wirst du da nicht rein bekommen, auch keine K4 oder FT 4.5 wenn ich mich gerade nicht irre, bin noch auf der Arbeit

Beim FT3 bin ich mir gerade auch unsicher, müsste ich am Wochenende mal schauen, aber ich denke der kleine Dopf passt in meinen Mini, hab den FT3 glaube ich auch extra dafür gekauft.

Und für 2 Personen ist so ein Minikamado auch beim direkt grillen meistens ausreichend.
 
ted66 schrieb:
Ein kleiner Minikamado hat durchaus seine Daseinsberechtigung, ich verwende den oft zum searen und der Holzkohleersparnis wegen auch für alle Long Jobs die halt rein passen. Aber eine K8 wirst du da nicht rein bekommen, auch keine K4 oder FT 4.5 wenn ich mich gerade nicht irre, bin noch auf der Arbeit

Beim FT3 bin ich mir gerade auch unsicher, müsste ich am Wochenende mal schauen, aber ich denke der kleine Dopf passt in meinen Mini, hab den FT3 glaube ich auch extra dafür gekauft.

Und für 2 Personen ist so ein Minikamado auch beim direkt grillen meistens ausreichend.
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Ja mit der K8 hast du wohl recht. Habe gerade mal selbst die Maße geprüft.
Der FT3 sollte aber passen👍
 
_Glenseileach_ schrieb:
Hi Zusammen und erstmal sorry wenn die Frage hier schon mal gestellt wurde.

Ich Besitze bereits einen Sogambo 4.0 und bin am überlegen mir evtl einen Mini Kamado zuzulegen.
Ich frage mich nur ob sich das lohnt.

Mein Gedanke für nen Mini wäre der geringere Kohleverbrauch wenn ich mal nur für 2-3 Personen grillen möchte.
Evtl könnte man auch mal einen kleinen Dutch darauf stellen (besitzen ne Petromax K8) oder mal eben kurz Flachgrillen.

Preislich sollte es im Spektrum um die 100 Euro liegen, da es sich sonst für den Zweck in meinen Augen nicht lohnt.

Wie sind da eure Meinungen?
Lohnt sich sowas wenn man bereits einen großen Kamado besitzt und ist es wirklich sparsamer und einfacher zu handeln?
Evtl wisst ihr ja noch mehr gute Gründe die dafür sprechen.

Liebe Grüße
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Wir verwenden den Mini um: Steaks schnell anzugrillen, schnell ein paar Würstchen auf den Grill zu schmeißen, oder wenn wir länger grillen, dürfen die Kids ihre Würstchen auf den kleinen Kamado legen und dort selbst grillen... das funktioniert, und die zwei Kids kümmern sich liebevoll um den Grill... :-) Wobei das Auge für "röstaromen" und "schwarz" noch etwas fehlt... :D
 
Ich habe 3 Größen 27cm, 33cm, 55cm Durchmesser. 27cm ist halt ein Spielzeug und maximal füt 5 Bratwürste oder Steak scharf anbraten ernsthaft zu gebrauchen. Nutze ihn trotzdem gerne, wie gesagt ein Männerspielzeug. 33 cm ist eine ernstzunehmende Größe und wird bei mir als Zweitgrill oder Portionen für 3-4 Personen genutzt.
 
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