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Urlaub zu Hause 2011

waldwuser

zini
15+ Jahre im GSV
Hallo geschätzte Vereinskollegen und Kolleginnen,

unser diesjähriger "Urlaub zu Hause" Bericht ist leider kein Live Fred geworden wie die letzten beiden Jahre.

hier zur Erinnerung:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/urlaub-zu-hause-2010-a.133756/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/urlaub-zu-hause-beef-brisket.118651/

Dafür war auch diesmal wieder richtig lecker.

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Vorspeise:

Hühchenfleisch auf Krappenchips (Infernal Fire) Rezept

Hauptgang: rotierte Ente, nur mit Salz und Pfeffer gewürzt

Nachspeise: rotierte Ananas

Aufgehts.

Die Krappenchips,

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werden schnell von der Dunklen Seite erfasst, wenn man nicht aufpasst:

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Ivonne wokt: :mosh:

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fertig und total lecker:

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Ente war meine Arbeit.

bissl Olivenöl drauf und nur mit Salz und Peffer gewürzt. Zum Schluß noch mit salzigem Honigwasser enpinseln.

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Rusty freut sich auch

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wir wollen Feuer:

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Die allseits beliebte Ananas:

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Ausklang:

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Und zuletzt noch Bilder unserer Gäste:

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Gruß Steffe
 

Anhänge

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Jaja, zu Hause ist's doch am schönsten!

Krabbenchips mal anders und ein geiler Fluchgeipel von der Roti;-)

Übrigens, waldwuser, wessen Hand tastet sich da nach wessen Knie???:rotfll:
 
Dahoam is Dahoam :)
...die Annannass schaut geil aus...
nehme mal an , einfach geschält und gespiesst...oder wird die noch mit was bepinselt ??
lg Martin
 
Zuletzt bearbeitet:
Schöne :1040:

Mit so viel lekker Essen lässt es sich auch zuhause gut urlauben :top:
 
ist doch was schönes so ein gmidliach dahoam

Ente sieht gut aus (ist aber Standard)
das gewokte aber sieht noch verlockender aus,
Deine Frau kann halt!

gruas da stefan
 
Dahoam is Dahoam :)
...die Annannass schaut geil aus...
nehme mal an , einfach geschält und gespiesst...oder wird die noch mit was bepinselt ??
lg Martin

Die Ananas wird geschält gespießt mit flüssiger Butter bepinselt und mit Zucker - Zimt und Nelkengemisch gepudert. und zwar drei Mal alle Zehn Minuten und nach einer halben Std ist Sie fertig

Gruß Ivonne
 
Schöne Bilders und leckeres Essen habts da gezaubert, ihr zwei - wünsch Euch noch einen schönen Urlaub zuhaus :sonne:!
 
So kann man nen Urlaub daheim genießen :)

Saubere Sache, ihr zwei. Hat Rusty auch genießen dürfen?! :)

Grüsse,
Wolfgang
 
Sehr schön ihr zwei!!! Nachdem ich die Bilder aus den USA, Kroatien usw. bestaunt habe, bin ich doch auch ein bisserl froh, dass wir nicht ganz alleine zuhause geblieben sind. Aber wir haben es uns auch gut gehen lassen, wie Steffe und Ivonne!!!! Schöne Bilder!!!
 
Habt´s a sauberes Menü gezaubert. Wünsche noch einen schönen Urlaub.
Bis dann
 
Uah, ich muß morgen wieder schufteln.
Schöne Speisen habt Ihr da zubereitet. Und mit dem Wok klappt's schon ganz gut, oder? Sieht schon richtig lässig aus....

Viele Grüße aus LA
Matthias

PS Ich hoffe, die Gäste waren keine Stanzen...
 
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