Hallo geschätzte Vereinskollegen und Kolleginnen,
unser diesjähriger "Urlaub zu Hause" Bericht ist leider kein Live Fred geworden wie die letzten beiden Jahre.
hier zur Erinnerung:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/urlaub-zu-hause-2010-a.133756/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/urlaub-zu-hause-beef-brisket.118651/
Dafür war auch diesmal wieder richtig lecker.
Vorspeise:
Hühchenfleisch auf Krappenchips (Infernal Fire) Rezept
Hauptgang: rotierte Ente, nur mit Salz und Pfeffer gewürzt
Nachspeise: rotierte Ananas
Aufgehts.
Die Krappenchips,
werden schnell von der Dunklen Seite erfasst, wenn man nicht aufpasst:
Ivonne wokt:
fertig und total lecker:
Ente war meine Arbeit.
bissl Olivenöl drauf und nur mit Salz und Peffer gewürzt. Zum Schluß noch mit salzigem Honigwasser enpinseln.
Rusty freut sich auch
wir wollen Feuer:
Die allseits beliebte Ananas:
Ausklang:
Und zuletzt noch Bilder unserer Gäste:
Gruß Steffe
unser diesjähriger "Urlaub zu Hause" Bericht ist leider kein Live Fred geworden wie die letzten beiden Jahre.
hier zur Erinnerung:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/urlaub-zu-hause-2010-a.133756/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/urlaub-zu-hause-beef-brisket.118651/
Dafür war auch diesmal wieder richtig lecker.
Vorspeise:
Hühchenfleisch auf Krappenchips (Infernal Fire) Rezept
Hauptgang: rotierte Ente, nur mit Salz und Pfeffer gewürzt
Nachspeise: rotierte Ananas
Aufgehts.
Die Krappenchips,
werden schnell von der Dunklen Seite erfasst, wenn man nicht aufpasst:
Ivonne wokt:
fertig und total lecker:
Ente war meine Arbeit.
bissl Olivenöl drauf und nur mit Salz und Peffer gewürzt. Zum Schluß noch mit salzigem Honigwasser enpinseln.
Rusty freut sich auch
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