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Urlaubsgrill, Urlaubsburger....

Stormtrooper

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Moin Freundinnen und Freunde heißer Grillroste, heute gibt es Burger.....

Für unseren Urlaub auf Fanö haben wir uns einen kleinen Urlaubsgrill besorgt, den kleinen Weber Smokey Joe mit 37 cm. Den bisherigen Cobb in allen Ehren, aber etwas mehr Schub würde ihm gut zu Gesicht stehen, deshalb gab es einen neuen kleinen Reisebegleiter. Und seinen Job macht er soweit auch ganz gut. Also aufbauen, Anzündkamin füllen und von oben mit einem kleinen Brenner anzünden....

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Dann ging es an den Burger. Diesmal eine Bacon Variante die wir fast nur noch machen. Dafür nehmen wir selbst gesmokten Bacon und Rinderhack knapp 1 zu 1....

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Anschließend den Bacon schön klein schneiden und mit dem Mett vermengen. Entweder jetzt direkt Salz/Pfeffer dazu oder erst beim Burger zusammenbauen. Wie jeder will....

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Anschließend ab auf den Grill. Wer will noch Cheddar...hmmm...

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...leider wurde es dunkel....

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Zusammenbauen.....

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Abbeißen.....

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Eiskaltes Bier dazu....tja Urlaub!

In diesem Sinne allen ein schönes Wochenende!

Gruß Markus

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Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
50/50 Burger ... Jawoll :thumb1:
Den Smokey Joe hab ich auch :thumb2:
 

Plumber

Alteisen-Spediteur & best Buddy
Toller Grill und geile Burger......;)
 

Lotharius

Grillkaiser
Das macht Appetit!
Schönen Urlaub weiterhin!
 

choco73

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Everything tastes better with bacon :D

Sind die Patties dann nicht sehr bruchgefährdet?
 
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