... verstehe ich nicht, von mir aus kann man übergart und zu roh weglassen....
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US-Flank vom Q3200
- Ersteller marcoA
- Erstellt am
... und hier wäre mir die Oberfläche auch nicht gebräunt genug, das hätte viel mehr Hitze gebraucht...
man kann auch mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen oder mit verschiedenen Pfeffersorten, die ich in den Mörser gebe. In beiden Fällen wird es scharf.