1. Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!
    Information ausblenden

US Steak mit Mango-Avocado-Salat

Dieses Thema im Forum "User-Pics und Grillevents" wurde erstellt von jochen121, 11. Mai 2015.

  1. jochen121

    jochen121 Fleischzerleger 5+ Jahre im GSV

    Mein Metzger hatte mir sein US Beef empfohlen. Habe es 54°C Sous Vide vorbereitet und anschließend getrocknet, gesalzen und ca 50 Sek pro Seite unter meine Höhensonne gelegt. Bei diesem Wetter sollte ein erfrischender Salat als "Ergänzung" dienen. Mango-Avocado-Salat mit Gurke, Minze und Zwiebeln. War super lecker!
    IMG_5127.jpg

    IMG_5132.jpg

    IMG_5135.jpg


     
    Traekulgriller und Dustin gefällt das.
  2. J.M.F.

    J.M.F. Grillkaiser

    Schöner Garpunkt! Leckere Sache!!
     
    jochen121 gefällt das.
Der Entwurf wurde gespeichert Der Entwurf wurde gelöscht
  1. Diese Seite verwendet Cookies, um Inhalte zu personalisieren, diese deinem Erleben anzupassen und dich nach der Registrierung angemeldet zu halten.
    Wenn du dich weiterhin auf dieser Seite aufhältst, akzeptierst du unseren Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden