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Vatertags DryAge Tomahawk

V8irrer

V8irrer

Der Pfähler
15+ Jahre im GSV
Da heut Vatertag ist und Papa allein feiert, GöGa und WuKi kommen Freitag erst nach, habe ich mir was besonderes gegönnt.
Jetzt werd ich erstmal entspannen und verdauen auf dem Sofa.

Hab natürlich nicht alles gefuttert, unmöglich den Brocken zu schaffen.

Der Duft ist herlich und erst der Geschmack.

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Hätte ich auch gerne gegessen!
Fein!
 
V8irrer schrieb:
Muss es denn immer besser gehen, immer höher und schneller. Glaube nicht, aber jedem das Seine und so wie er will. Mittlerweile nur noch einfach, ohne viel Chichi.
Am Ende muss es schmecken.
Zum Vergrößern anklicken....
War nix gegen dich. Das Steak sieht gut aus, würde ich auch so essen.

Trotzdem bin ich bekennender und überzeugter SV-Bader und Oberhitze-Griller, und ich sehe keinen Grund darin, mir daran ein Beispiel zu nehmen.
 
DerTeufel schrieb:
War nix gegen dich. Das Steak sieht gut aus, würde ich auch so essen.

Trotzdem bin ich bekennender und überzeugter SV-Bader und Oberhitze-Griller, und ich sehe keinen Grund darin, mir daran ein Beispiel zu nehmen.
Zum Vergrößern anklicken....

Alles Gut @DerTeufel , war auch nix gegen dich. Jedem das Seine.

Was ich im Nachhinein feststelle, ich war Top zufrieden mit dem Emsrind. Zart war es auch. Da hier schon der Ein oder Andere Schuhsohle auf der Glut hatte.
Glück gehabt vielleicht oder sollen eine weitere Woche im Kühlschrank das Fleisch beeinflusst haben.
 
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