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Vegetarisch Grillen

Vegetarisch wohin damit??

  • Alles rund ums Fleisch "und mehr"?

    Stimmen: 1 7,1%

  • Direktes Grillen?

    Stimmen: 3 21,4%

  • Andere (mit Vorschlägen in den Kommentaren)?

    Stimmen: 10 71,4%

  • Userpics und Grillevents

    Stimmen: 0 0,0%
  • Umfrageteilnehmer
    14
  • Umfrage geschlossen .
BBQ-Bretten schrieb:
Wie wäre es mit einem neuen Theemma..... Vegetarisch Grillen?
Zum Vergrößern anklicken....

Sicher das du als FLEISCHESSER so einen Thread starten willst? :D

Also ich hatte schon einen Tofutestgrilldurchgang - NIE WIEDER. Sandpapier ohne Geschmack am Block, ne danke.:eeek:

Gruß Andy
 
Nichts gegen vegetarisch. NUR KEIN TOFU!!! Aber Gemüse und besonders mit VIEL KÄSE geht immer.:cook:
 
Tofu ist auch nicht gerade ein schönes Beispiel für Vegetarisch Grillen!!
Gute Beispiele sind:
Gefüllte Zucchini
Gefüllte Paprika
Burger aus Grünkern uvm....
Ich würde am liebsten jeden Tag Grillen aber Fleisch sollte als Genussmittel gesehen werden und nicht als Grundnahrungsmittel. Desshalb die Kategorie Vegetarisch.
 
Kann leider noch nicht mit Rezepten dienen, aber ich würde das Thema mit Interesse verfolgen und mir Anregungen holen.

Es gibt immer wieder so komische Leute die kein Fleisch essen :muhahaha:
 
Wär auch für mich - als Ergänzung - ganz interessant.
Nicht dass ich jetzt Vegetarier werden will, aber Abwechslung schadet nie.

Ich habe die Fastenzeit zur für mich fleischlosen Zeit erklärt, einfach um den Verzicht auf jenes zu üben, das meine Ernährung bestimmt.
Letzten Mittwoch hatte ich die erste fleischlose Woche seit ich abgestillt bin hinter mir und lebe zu meiner eigenen Überraschung noch immer :-)
Dabei hab ich aber festgestellt, dass ich einfach zu wenige fleischlose Rezepte habe, daher wärs echt interessant. Nur dass es halt nix ethisch angehauchtes wird.
 
Hat meine göga auch mal gemacht. Und es blieb dabei
 
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Gefällt mir :-) schöne Idee und sicherlich interessant!

Es muss wirklich nicht immer Fleisch sein ... gerne auch Fisch (passt jetzt nicht hierher) und eben auch vegetarisch!
Ich persönlich verzichte mindestens 2x die Woche gänzlich auf Fleisch, an einem der Tage (freitags) gibt es dann Fisch, der andere Tag bleibt komplett vegetarisch...wie gesagt, mindestens ;)

Ceterum Censeo schrieb:
Ich habe die Fastenzeit zur für mich fleischlosen Zeit erklärt
Zum Vergrößern anklicken....
:respekt: das würde mir mehr als schwar fallen...

@Admin was hältst Du von der Kategorie Vegetarisch?

Glück Auf
 
Ich bin absolut auf Deiner Seite.

Ich esse wirklich sehr gerne Fleisch, aber hin und wieder mag ich einfach auch mal ohne. Seit Anschaffung des Grills versuchen wir, unter der Woche weitgehend auf Fleisch zu verzichten, am WoE gibt's dann aber kein Halten mehr. Außerdem hatte ich jetzt wiederholt mehrere Vegetarier in der Runde, und als guter Gastgeber nimmt man ja auch ein wenig Rücksicht auf die Gäste (das weiß ich nicht erst, seit ich einen Schwiegervater habe...). Ein paar mehr Rezepte, die über das Bräunen von geöltem Gemüse hinaus gehen, fände ich wirklich super!
 
Ceterum Censeo schrieb:
Letzten Mittwoch hatte ich die erste fleischlose Woche seit ich abgestillt bin hinter mir und lebe zu meiner eigenen Überraschung noch immer :-)
Zum Vergrößern anklicken....

Die Frage ist doch eher LEBST du noch oder VEGETIERST du schon ?:lach::lach::lach:
 
Oje! Ist das jetzt ein Beitrag der gemeldet werden muss?

Nee. Im Ernst. Ich wäre dabei.
Wir machen mittlerweile ein ganz passable bolognese mit Soja, oder sogar Linsen.
Gruss
Nordstoem
 
Unfassbar !!!

Nicht der Vorschlag, sondern einige Reaktionen darauf !!!

Ich finde die Idee super. ob es jedoch für eine eigene Kategorie reichen wird, bleibt bei den Reaktionen hier echt - leider - zu bezweifeln.
Ich schlage vor, dass jeder, der das gut findet möglichst viele Beiträge ins Forum einstellt und sich dann noch die Mühe macht hier einen link darauf zu setzen. so kann das ganze, wenn es Anklang findet sicher einfach verschoben werden.

ich hab hier mal das eine oder andere Werk von mir:

http://www.grillsportverein.de/foru...-zucchini-puffer-mit-djucec-reissalat.241000/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/vegetarisch-schafskaesepfaennchen-vom-grill.240794/
http://www.grillsportverein.de/foru...nd-ein-rinderfilet-fuer-meine-maedels.239248/
http://www.grillsportverein.de/foru...el-mit-suesskartoffelstampf-und-salat.202563/
http://www.grillsportverein.de/foru...ast-burritos-mit-gemuese-und-garnelen.239670/
http://www.grillsportverein.de/foru...e-lasagne-aus-dem-neuen-petromax-ft-6.243312/
 
Komplett fleischlos gibts auch bei uns 1-2x pro Woche.
Heute hat Göga ein Chili "ohne" con carne
gezaubert. War auch sehr lecker.
Ok....mit Fleisch ist noch leckerer :D.

Auch zum Frühstück esse ich seit ein paar Monaten hauptsächlich Käse, Marmelade o.ä. Ab und an mal Schinken. Wurst eigentlich gar keine mehr.

So. Jetzt ist es raus:cry:

Wer outet sich als nächstes? :pfeif:
 
örni schrieb:
Chili "ohne" con carne
Zum Vergrößern anklicken....
Also Chili sin carne ;)

örni schrieb:
...zum Frühstück esse ich seit ein paar Monaten hauptsächlich Käse, Marmelade o.ä. Ab und an mal Schinken.
Zum Vergrößern anklicken....
Dito, bei den tollen Schinken, welche mir @zaubervati und @Peter letztes Jahr haben zukommen lassen, habe ich mit Freuden eine Ausnahme gemacht, ansonsten esse ich aber seit Monaten weder Schinken noch Wurst-Aufschnitt.

Grillwürste & Co. sind natürlich nicht betroffen... will ja mein Wurstkartell nicht verlieren :D

Glück Auf
 
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