Ich wäre für ein Unterforum in "Sonstige Grillarten"
Gruß Stefan
Gruß Stefan
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Vegetarisch Grillen
- Ersteller BBQ-Bretten
- Erstellt am
Das Ding nennt sich doch Grillsportverein und nicht Steakfreunde-die-Gemüse-Hassen.de
Meiner Meinung nach geht es hier viel mehr um die Art der Zubereitung und nicht um das was zubereitet wird, oder?
Und warum ein eigenes Forum dafür aufmachen? Einfach ein Prefix vor den Titel setzen, wie >Vegan< ,>Vegetarisch< oder was auch immer?
In den Kategorien Wok, Kugelgrill, etc. Wird ja auch nicht zwischen Rind, Schwein, Lamm, Fisch und so weiter unterschieden. Letztendlich muß derjenige, der damit ethische Probleme hat den Beitrag ja auch nicht anklicken.
Vegetarische Ernährung scheint einigen hier ja richtig Angst zu machen, dass gleich wieder mit Standard-Phrasen um sich geschmissen wird. Ich unterstütze die Idee, zwei Unterforen für vegetarisch und vegan einzuführen. Ich habe einige Vegetarier in meinem engeren Bekanntenkreis und das werden eher mehr als weniger. Und wenn ich einlade, dann lade ich komplett ein. Und dann mache ich mir auch Gedanken, ein wenig was Raffiniertes auf den Grill zu werfen und nicht irgendeine schnöde Tofu-Wurst. Es gibt so viele Spielarten mit Formen, Farben und Geschmäckern.
Und auch wir achten auf mindestens 1x Fisch und 2x vegetarisch pro Woche. Also, Unterforen vegetarisch und vegan, wo auch immer. Ich bin dabei und werde es mit füllen.
Und auch wir achten auf mindestens 1x Fisch und 2x vegetarisch pro Woche. Also, Unterforen vegetarisch und vegan, wo auch immer. Ich bin dabei und werde es mit füllen.
ich wäre auch für einige Rezepte,ohne grossen Aufwand realisierbar,es sind ein paar Veggis zu den Grillgästen in der Hundeschule dazugekommen
OP
OP
Habe die abstimmung ein bisschen geändert und userpics und Grillevents hinzugefügt. Ich denke ein Unterforum Vegetarisch bei den Userpics würde sicher gur passen.
Bonnjour
Vegetarier
Verstehe das Problem nicht - es gibt doch auch keine Aufteilung nach "Omnivor Grillen" oder "Vegan Grillen" etc.
Ich grille für meine vegetarischen Gäste (und mich) ganz normal: direkt, indirekt oder sonstwie.
Wenn überhaupt würde ich es unter "vegetarisch" packen, da viele vegetarische Grillspeisen sich wunderbar als Beilage eignen.
Ich fände es andersrum schade, wenn man künftig mehrere Bereich ansurfen müsste auf der Suche nach Beilagen nur weil bspw. mein Maiskolben jetzt nicht mehr als Beilage gilt sondern als "vegetarisch".
Macht es bitte nicht komplizierter als es sein muss!
Ich grille für meine vegetarischen Gäste (und mich) ganz normal: direkt, indirekt oder sonstwie.
Wenn überhaupt würde ich es unter "vegetarisch" packen, da viele vegetarische Grillspeisen sich wunderbar als Beilage eignen.
Ich fände es andersrum schade, wenn man künftig mehrere Bereich ansurfen müsste auf der Suche nach Beilagen nur weil bspw. mein Maiskolben jetzt nicht mehr als Beilage gilt sondern als "vegetarisch".
Macht es bitte nicht komplizierter als es sein muss!
Fullpost, sorry.
Andere denken in der Tat anders darüber. Ich, um nur ein Beispiel zu nennen.
Aber um Deine Argumentation aufzugreifen:
Grillen hat etwas mit einer Zubereitungsmethode zu tun. Und der ist es völlig egal, was mit ihr zubereitet wird.
Stimmt, wir sind hier, weil es hier ums Grillen geht: Zumindest zum Teil.
Und wieder ist es egal, was gegrillt, oder nach der BBQ-Methode zubereitet wird.Und selbstverständlich kann Veggi oder auch ein veganes Gericht ein komplettes Gericht sein, also eben keinesfalls 'nur' eine Beilage.
Insofern passt das zu Smoker, ebenso wie zu indirekt, zu Gas-, zu Pellet- zu Keramikgrills, eben immer zu dem Gerät oder zu der Methode, mit der zubereitet wird.
Ich sehe nicht unbedingt einen Grund, warum man hierfür ein eigenes Unterforum benötigt. Falls doch, ich schaue gerne rein. Und die 'Tandoori-Paprika', die ich nicht erst einml zuzbereitet haben, können als Hauptgericht durchgehen, und sind, trotz (oder gerade weil??) vegetarisches Gericht richtig, richtig gut.
Grüße
Gerhard
Ich finde die Idee auch wirklich klasse! ... und auch sinnvoll.
Natürlich würde ich gerne (um mir einen besonders hohen Testosteronspiegel zu bescheinigen) sagen, dass ich als Beilage zu einem Steak am liebsten ein zweites Steak esse - aber dem ist nicht so (auch wenn ein Steak mit frischem Baguette schon eine komplette Mahlzeit sein kann
)
Um hier einige Sachen mal aufzugreifen:
- Da man nicht nur Fleisch, sondern auch alles andere grillen kann, geht es ja um die Zubereitung (Der GERÄT) und nicht nur um Fleisch beim grillen.
- Ich denke, es geht hier nicht darum andere zu missionieren, sondern einfach einen Bereich zu schaffen, in dem man eine bestimmte Art von Gerichten findet.
- Meine GöGa isst z.B. nur wenig Fleisch und da bin ich immer froh, wenn ich mal vegetarische Anregungen bekomme
- Vegetarisch heist nicht, dass es eine Beilage ist
- eine Beilage muss nicht unbedingt vegetarisch sein.
Wenn ich Admin da richtig verstanden habe ist ein neues Hauptforum (aus Gründen) nicht möglich.
Ich fände als Platz ein Unterforum von "Sonstige Grillarten" zwar nicht optimal, aber am geeignetsten ...
Das war mein spontaner Gedankenerguss ...
Natürlich würde ich gerne (um mir einen besonders hohen Testosteronspiegel zu bescheinigen) sagen, dass ich als Beilage zu einem Steak am liebsten ein zweites Steak esse - aber dem ist nicht so (auch wenn ein Steak mit frischem Baguette schon eine komplette Mahlzeit sein kann
)Um hier einige Sachen mal aufzugreifen:
- Da man nicht nur Fleisch, sondern auch alles andere grillen kann, geht es ja um die Zubereitung (Der GERÄT) und nicht nur um Fleisch beim grillen.
- Ich denke, es geht hier nicht darum andere zu missionieren, sondern einfach einen Bereich zu schaffen, in dem man eine bestimmte Art von Gerichten findet.
- Meine GöGa isst z.B. nur wenig Fleisch und da bin ich immer froh, wenn ich mal vegetarische Anregungen bekomme
- Vegetarisch heist nicht, dass es eine Beilage ist
- eine Beilage muss nicht unbedingt vegetarisch sein.
Wenn ich Admin da richtig verstanden habe ist ein neues Hauptforum (aus Gründen) nicht möglich.
Ich fände als Platz ein Unterforum von "Sonstige Grillarten" zwar nicht optimal, aber am geeignetsten ...
Das war mein spontaner Gedankenerguss ...
OP
OP
Hallo zusammen,
Ich fände es auch schade wenn "vegetarisch Grillen" nicht zustande kommt.
Das Problem ist das wir uns einigen müssten in welches forum Vegetarisch grillen am besten reinpasst. Da gibt es aber viele meinungen und ich finde das es nirgens so richtig passt.
Und ein eigenes Forum ist laut @Admin nicht möglich.
Gruß
Manuel
Ich fände es auch schade wenn "vegetarisch Grillen" nicht zustande kommt.
Das Problem ist das wir uns einigen müssten in welches forum Vegetarisch grillen am besten reinpasst. Da gibt es aber viele meinungen und ich finde das es nirgens so richtig passt.
Und ein eigenes Forum ist laut @Admin nicht möglich.
Gruß
Manuel
Ich finde die Idee auch wirklich klasse! ... und auch sinnvoll.
Natürlich würde ich gerne (um mir einen besonders hohen Testosteronspiegel zu bescheinigen) sagen, dass ich als Beilage zu einem Steak am liebsten ein zweites Steak esse - aber dem ist nicht so (auch wenn ein Steak mit frischem Baguette schon eine komplette Mahlzeit sein kann
Um hier einige Sachen mal aufzugreifen:
- Da man nicht nur Fleisch, sondern auch alles andere grillen kann, geht es ja um die Zubereitung (Der GERÄT) und nicht nur um Fleisch beim grillen.
- Ich denke, es geht hier nicht darum andere zu missionieren, sondern einfach einen Bereich zu schaffen, in dem man eine bestimmte Art von Gerichten findet.
- Meine GöGa isst z.B. nur wenig Fleisch und da bin ich immer froh, wenn ich mal vegetarische Anregungen bekomme
- Vegetarisch heist nicht, dass es eine Beilage ist
- eine Beilage muss nicht unbedingt vegetarisch sein.
Wenn ich Admin da richtig verstanden habe ist ein neues Hauptforum (aus Gründen) nicht möglich.
Ich fände als Platz ein Unterforum von "Sonstige Grillarten" zwar nicht optimal, aber am geeignetsten ...
Das war mein spontaner Gedankenerguss ...
Dem würde ich mich anschliessen
Dem schließ ich mich an.
Ich bin erklärter Carnivore, aber es kommt immer öfter vor dass man Gäste hat, die eben kein Fleisch wollen.
Da wäre es mir schon sehr recht, wenn ich relativ schnell auf entsprechende Rezepte zugreifen kann, ohne
stundenlang im Netz suchen zu müssen.
Ich hab den GSV immer als eine Plattform verstanden, auf der sich hauptsächlich über das grillen ausgetauscht wird. Und wie schon ein paar Posts weiter oben z.B. von @PicNic geschrieben wurde, heißt grillen nicht automatisch dass da nur Fleisch auf dem Rost sein darf.
Natürlich wird man in einem reinen Vegetarier oder Veganer Forum niemals das Thema Fleischzubereitung finden, aber solche Spezialforen sind eben für ein spezielles Publikum gedacht, während ich hier im GSV eine gewisse Weltoffenheit (und da gehört für mich auch das akzeptieren dass jemand eben kein Fleisch essen mag oder darf, aus welchen Gründen auch immer, dazu) sehe und auch erwarte.
Ich finde die Idee uch sehr gut, da es ja auch sehr gute Anregungen fuer die Beilagen sind.
Es wird auch immer mehr auf Wettbewerben ein Veggie Gang verlangt.
Hier mal ein Bild von unserem Veggie Gang bei der Poinger Grillmeisterschaft 2015, da hatten wir damit den 2. Platz erreicht.
Es wird auch immer mehr auf Wettbewerben ein Veggie Gang verlangt.
Hier mal ein Bild von unserem Veggie Gang bei der Poinger Grillmeisterschaft 2015, da hatten wir damit den 2. Platz erreicht.
Anhänge
OP
OP
Hi,
Sieht richtig lecker auswas ist das alles?
Trilogie von den Kartoffeltaller ,Grillkäse und Grilltomaten mit Guakomole an Parmesanfächer,Rucoasalat mit Erdbeeren,
Wie vom Admin schon gesagt ist ein neues Hauptforum (aus Gründen) nicht möglich ...
kann man doch! guckst Du zum Beispiel den gegrillten Romanasalat
:http://www.grillsportverein.de/forum/posts/2428102/
Ich habe auch eine Vegetarierin zuhause und wie hier schon oft genug angesprochen wurde, wird das Thema weiterhin stark im Interesse steigen. Ein Unterforum wäre also schon eine gute Sache. Wo man dann seine Beiträge tatsächlich reinstellt und ob man das als Hauptspeise oder Beilage tituliert bleibt ja jedem selbst überlassen. Da gibt es ja jetzt auch schon mehrere Möglichkeiten.
Scheinbar ist es ja etwas schwerer einen Konsens zur Heimat des Vegetarischen an sich zu finden
Wie wäre es denn dann stattdessen mit Tags? Dann kommen die Gerichte da hin, wo sie nach Grillarten sortiert passen und man verpasst ihnen das Schlagwort "vegetarisch" bzw. "vegan".
Über die SuFu kann man sie dann ganz einfach finden.
Vegetarisch (4 Themen): http://www.grillsportverein.de/forum/tags/vegetarisch/
Vegan (1 Thema): http://www.grillsportverein.de/forum/tags/vegan/
Alles noch etwas ausbaufähig, aber ein Anfang ist gemacht.
Wie wäre es denn dann stattdessen mit Tags? Dann kommen die Gerichte da hin, wo sie nach Grillarten sortiert passen und man verpasst ihnen das Schlagwort "vegetarisch" bzw. "vegan".
Über die SuFu kann man sie dann ganz einfach finden.
Vegetarisch (4 Themen): http://www.grillsportverein.de/forum/tags/vegetarisch/
Vegan (1 Thema): http://www.grillsportverein.de/forum/tags/vegan/
Alles noch etwas ausbaufähig, aber ein Anfang ist gemacht.