Vertikaler Fleischspieß

[Scrubelicious]

Hallo meine freundlichen Grillbrüder und -schwestern.

Ich möchte gerne für meine deutschen Freunde ein paar Taco Al Pastor grillen.

Was ich nicht finden konnte, ist ein anständiger vertikaler Fleischspieß, bei dem das untere Stück abgeschrägt ist, damit der Saft nicht ins Nirwana läuft.

Deshalb frage ich mich, ob jemand einen Tipp hat, wo ich einen finden kann. Oh, ich gehe auf die neue Schule, also sollte es auf einen Weber 27 Zoll Kessel passen.

Ja, wenn jemand möchte, werde ich gerne mein Rezept mit euch teilen.
THX

 

[Counter_King2]

Willst du den Spieß selber stecken?

 

[matze_bu]

Evtl. so was https://www.grillsportverein.de/for...der-tuermchen-reloaded-im-bl-auplexei.326555/

 

[Scrubelicious]

Evtl. sowas https://www.grillsportverein.de/for...der-tuermchen-reloaded-im-bl-auplexei.326555/

Yes!
Genau so was!

 

[matze_bu]

Die gab es mal bei Amazon oder hier.

 

[Grappaschlucker]

Deshalb frage ich mich, ob jemand einen Tipp hat, wo ich einen finden kann.

Gibt´s auch in elektrisch für indoor:
KLICK

Edit sagt noch: Der Link ist nur ein Schnellschuß!

 

[Scrubelicious]

Die gab es mal bei Amazon oder hier.

Und der Spies selber hast du selber g
Gebastelt?
Dieser Flügelschraube war dabei?

 

[matze_bu]

Ja, die Flügelschraube war zumindest damals mit dabei. Den Spieß hat sich jeder selbst gebastelt, einfach einen alten Spieß abschneiden.