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Virtuelle Klassenfahrt der IG Allgäu 2020 - Maifeiertagsgrillen

Einweggriller

Einweggriller

Einweggriller & Matrizen-Zauberer
10+ Jahre im GSV
Servus Zusammen,

eigentlich würde ich mich jetzt mit einigen anderen Mitgliedern der IG Allgäu auf der jährlichen Klassenfahrt in Südtirol befinden. Leider fällt das eigentliche OT aber dieses Jahr aus. Trotzdem wollen wir an diesem Wochenende miteinander zusammen was grillen, genauer gesagt ein virtuelles Maifest veranstalten.

Morgen werden wir also gemeinsam die eigentlich für das Wochenende geplanten Gerichte zubereiten und hoffentlich mit Euch teilen. Dieser Thread soll Euch auf dem Laufenden halten.

Zur Einstimmung ein paar Bilder aus dem letzten Jahr.

Ich, von hinten - war wahrscheinlich spät geworden am Abend davor ...

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Aussicht

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Bis später!
 
Einweggriller schrieb:
Servus Zusammen,

eigentlich würde ich mich jetzt mit einigen anderen Mitgliedern der IG Allgäu auf der jährlichen Klassenfahrt in Südtirol befinden. Leider fällt das eigentliche OT aber dieses Jahr aus. Trotzdem wollen wir an diesem Wochenende miteinander zusammen was grillen, genauer gesagt ein virtuelles Maifest veranstalten.

Morgen werden wir also gemeinsam die eigentlich für das Wochenende geplanten Gerichte zubereiten und hoffentlich mit Euch teilen. Dieser Thread soll Euch auf dem Laufenden halten.

Zur Einstimmung ein paar Bilder aus dem letzten Jahr.

Ich, von hinten - war wahrscheinlich spät geworden am Abend davor ...

Anhang anzeigen 2177212

Aussicht

Anhang anzeigen 2177213

Bis später!
Zum Vergrößern anklicken....

Schmunzel ... zuerst hab ich geglaubt auf dem ersten Bild ist ein Pfarrer abgebildet ;-)

Ich werde auch hier ein wenig zusehen.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 
Einweggriller schrieb:
Morgen werden wir also gemeinsam die eigentlich für das Wochenende geplanten Gerichte zubereiten und hoffentlich mit Euch teilen. Dieser Thread soll Euch auf dem Laufenden halten.
Zum Vergrößern anklicken....
Sehr schöne Aktion :thumb2: . Ich habe schon mal Platz genommen und werde Euch beobachten!
 
Carlo BBQ schrieb:
Guten Morgen aufstehen :sun:
[...]
Frühstück ist fertig :-)
Zum Vergrößern anklicken....

Das ist korrekt. Und am OT ist es nie zu früh für das erste Fleischgericht. Denn gestern Abend sind ein Schweinenacken und eine gefürchtete Metro Klappbrust in den Borniak gewandert:
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Heute Morgen sah es so aus:
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Um die Brust kann man sich schon kümmern:
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Wie Typisch im Borniak komplett ohne Smokering, aber mir Rauchgeschmack satt:
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Die Salzgurken aus dem rechten Glas stehen auch zum Frühstück bereit:
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Es soll jetzt Frühstücksbrote mit Brisketscheiben und Meerettich, Tomate und Salzgurke geben. Mal sehen ob man die Reste noch anderweitig weiterverwenden kann an unserem OT:
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Guten Morgen
Und wie jeden Morgen ist Karl-Heinz der erste am frühen Tag😀
Und auch das gehört mit dazu...der köstliche Duft nach Geräuchertem....
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Ein Vinschgerl zum Frühstück wäre jetzt grad recht
 
Frühstück

Eine Packung Knack-und-Back OT-Croissants - links mit Bacon und Cheddar, Mitte Natur und rechts nur Bacon

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Es wird (zwischendurch mal gewendet, damit die Röstaromen überall hinkommen)

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Eier aufs Eisen

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Und noch einen kleinen Schwarzen als Appero

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Zu Tisch

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Das ist volle gemein - Hunger - tolle Bilder. Kalt schaut es noch aus bei unseren Nachbarn im Süden.

Viel Spaß noch und gutes Gelingen wünscht Silvia
 
Guten Tag Zusammen,
eigentlich wollten wir ja mit dem Alten Seckel was zusammen Grillen. Aber das Wetter macht nicht mit. Und in Corona-Zeit drinen zusammen sitzen ist nicht. Als jeder für sich. :cry:

Ich habe heute morgen frische Brötchen gebacken, für ein gemütliches Fühstück im Wintergarten. (keine Bilder)
Hier die restlichen Brötchen:

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Heute Mittag wird flach gegrillt. Ein paar Speckscheiben und Nackensteaks mit Rosmarinkartoffeln.

Werde heute dem Performer anwerfen und die Kohlen glühen lassen.
Ein Teil des Sportparks ist bereit. :grin:


DSC04844klein.JPG


Dann bis später. :weber:
 
Eigentlich mache ich ja keine PPs, aber greife an OTs gerne zu. Was soll man also am Virtuellen OT tun? Richtig, selbst die Dinge in die Hand nehmen.

Was soll ich sagen, mein Schweinenacken ist pünktlich zum Mittag fertig:
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Dazu eine simple Sauce aus Apfelessig, Salz, Pfeffer und Hot Sauce:
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Angerissen:
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Ab auf den Teigfladen mit Krautsalat:
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Anbiss:
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Schi-Schi überlasse ich den Anderen.
 
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