Moin Kollegen,
bin mal auf Eure Erfahrungswerte angewiesen. Möchte in Kürze auf dem Traeger Bronson 20 PP machen. Bis Dato wurdes es immer 22- 24h auf dem WSM veredelt und habe die Zeit entsprechend eingeplant, damit die Gäste nicht hungern müssen .
Nun habe ich in einem Video der Sizzle Brothers gesehen, dass es nur 8h gebraucht hat (ohne Einpacken) und sie erzählten, dass Jörn auch meinte, dass es bis auf eine Ausnahme meist um die 8-9h gedauert hat.
Wie sind den da Eure Erfahrungen? Ist die Zeit wirklich so massiv gesunken? Wie ist das den bei den anderen Pellet Smoker Kollegen? Gern auch von Traeger Nutzern .
bin mal auf Eure Erfahrungswerte angewiesen. Möchte in Kürze auf dem Traeger Bronson 20 PP machen. Bis Dato wurdes es immer 22- 24h auf dem WSM veredelt und habe die Zeit entsprechend eingeplant, damit die Gäste nicht hungern müssen .
Nun habe ich in einem Video der Sizzle Brothers gesehen, dass es nur 8h gebraucht hat (ohne Einpacken) und sie erzählten, dass Jörn auch meinte, dass es bis auf eine Ausnahme meist um die 8-9h gedauert hat.
Wie sind den da Eure Erfahrungen? Ist die Zeit wirklich so massiv gesunken? Wie ist das den bei den anderen Pellet Smoker Kollegen? Gern auch von Traeger Nutzern .